韦泽笑道:“我在等清妖过来以后,杀他们立威。此时去征粮,大户人家也不会认。”
对韦泽这态度,罗纲领倒也没有多在乎。回到县衙以后,他直接问道:“韦兄弟,比来却没见你派兵出去征粮。这是为何?”
食堂一共八个售饭点,罗纲领看到饭菜种类未几,红薯、豆子和大米异化成的饭,另有撒了盐的蒸土豆,最令罗纲领在乎的则是一锅披收回扑鼻香气的饭,却看不出是甚么来。中国菜讲究色香味俱全,只是军队的炊事班既没有才气也没成心愿让饭菜看起来特别都雅。鸭肉内里裹得那层糊糊煎的有些发黑,梅子也是黑乎乎的,一锅黑,看着非常可疑。
罗纲领实在没见过这等作派,身为丞相与师帅的韦泽和韦昌荣竟然和浅显兵士们一起列队,这在承平天国中是从未见过的。等排到韦泽的时候,韦泽指着一拉溜的饭菜说道:“罗大哥要吃甚么?”
实施打军棍七八天以后,本来老是闹哄哄的军队食堂也开端显得井然有序了。
罗纲领吃了口鸭子,已经忍不住赞道,“做菜的兄弟实在是有技术。”
食堂就在县城中四周,罗纲领在桌边坐下,却见韦泽只是倒了热水过来,竟然没有暗里开宴的意义,他才肯定韦泽并非在装模样。而是真的吃着与浅显兵士一样的饭菜。
“就这个吧。”罗纲领说道。
“韦兄弟,你这但是有些苦着本身。”罗纲领赞道。
鸭子先蒸出鸭油,在用姜、米粉、黄酒搅成的糊糊把鸭肉包起来。浸了一阵后,用鸭油将这拌好的鸭肉与梅子一起烹炒。这本来是韦泽的父母很喜好做的一道菜,用猜中实在要需求甜面酱以及别的佐料,油也不是鸭油而是花生油。可这期间菜油供应远没有21世纪的程度,韦泽也只能当场取材。
韦泽按人头给每小我打了一份鸭肉,土豆,饭。这群军官们每小我都本身端着饭菜分开了食堂。
江华有水,有水就有养鸭子的。可浅显百姓烹调技术实在有限,他们做不好鸭子,只能吃鸭蛋。这些日子以来,韦泽他们就大量采办鸭子,用韦泽的体例烹调以后,黄酒与梅子有效的化解了鸭子肉的腥味,油腻的鸭油也没有本来那么难吃。连满满接收了鸭油的梅子也闪现特别外酸甜的甘旨。