“《大地》，前几年还获得了普利策奖。”
约翰终究晓得面前的这位密斯是谁了。汗青上独一一个同时获得普利策奖和诺贝尔文学奖的女作家珀尔・布克（布克是她前夫的姓，现在她已与出版商查理・沃尔什结婚，以是改姓了沃尔什），不过中国人更熟谙她的中文名字赛珍珠。
肯德基爷爷创业的励志故事，约翰宿世不止从一本心灵鸡汤文里读到过。哈兰・山德士自幼丧父，没上过甚么学。前半身可谓是颠沛流浪，做过农场小工、粉刷匠、消防员，卖过保险，还当过一阵子兵。直到他获得了函授法学学位，才在堪萨斯州小石城混到了一个治安官的职位。
合法约翰一遍喂小艾拉吃蛋糕，一遍享用亚特兰大最负盛名的特产――适口可乐时，他俄然听到背后有人在议论中国抗战的话题。他转过甚去，看到一个40岁摆布的中年女性正有些情感冲动地跟身边的人说：“中国绝对不会屈就于日本的！中国人不会投降，日本人也不成能征服他们！”
“约翰・范德比尔特，尊敬的密斯，我是一名中国文明爱好者。”
已经是早晨9点多了，山德士的炸鸡店里仍然有很多客人。约翰发明，现在山德士还没无益用宿世肯德基用的那种压力锅，炸鸡的速率要慢上很多。总算比及客人走的差未几了，约翰把山德士叫到面前，扣问是否情愿合作创办连锁餐厅。
不得不说，山德士的厨艺还是非常不错的。他推出的自创炸鸡味道鲜美、口味奇特，很快就遭到了主顾的欢迎。乃至有人过来不是为了加油，而是特地来加油站吃炸鸡的。一看炸鸡买卖这么好，山德士就在加油站劈面扩建了现在这个可包容142人的大餐厅。
既然山德士本身不肯意，强求也没甚么意义。这本来就是约翰突发奇想下的一步闲棋，成不成干系都不大。约翰没有持续胶葛，又买了点筹办明天路上吃的炸鸡后，就起家告别了。临走前，他还把改用压力锅的建议奉告了山德士。就当是结个善缘吧，等过几年山德士停业了再来找他合作好了。
“您好，范德比尔特先生。我是珀尔・沃尔什。”
这个在中国长大，视中文为第一母语，镇江为第二故里的女作家，是中国与西方官方文明交换的使者。她平生创作了100多部以中国为题材的作品，在70年代之前，美国公众首要都是通过她的作品体味中国的。能够不夸大的说，现在美国公众之以是对中国的遭受遍及报以怜悯，很大程度上都是她的功绩。一些美国汗青学家评价她是“自13世纪马可・波罗以来写中国故事最有影响力的人”。
珀尔・沃尔什，这个名字约翰很陌生：“沃尔什夫人，叨教您去过中国么？”
“说的好，密斯！中国人几千年来从未被征服过，日本人也不成能做到。”约翰忍不住走上前去，援助这位可敬的密斯，固然他还不晓得她是谁。
全部早晨，约翰都在与赛珍珠切磋中国的题目，共同的理念让两人敏捷成为了老友。在沙龙结束时，约翰承诺赛珍珠会在5月9日前去插手在纽约停止的反日大游行活动。熟谙了赛珍珠，约翰感觉此次的亚特兰大之旅还是不虚此行的。
约翰这才想起来，山德士是在二战期间当局实施石油配给制，导致加油站被迫关门，本身靠近停业的环境下才二次创业，搞起餐饮加盟特许运营的。现在山德士小日子过得红火着呢，不像那会只能领着每月105美圆的当局布施金，不得不拎着锅到处上门倾销炸鸡。
“珀尔四个月大的时候就跟父母去中国了，在那边糊口了30多年呢。”珀尔・沃尔什身边的朋友高傲地奉告约翰，“她写的中国小说可驰名了。”