首页 > 3D帝国 > 第一百五十一章 蒸馏白酒

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那些厨子和伴计,另有美女办事员,一个个都笑开了眼!一贯啊,就是一两银子,这么多钱,这位老板还真是风雅。

李响笑道:“这酒只是用浅显的白酒停止稀释而成,就是用蒸馏的体例,将浅显白酒中的水分和杂质去除,如许酒就更香了!不过,真正的浓香白酒,是要用新的体例酿造然后再蒸馏出来,到时你们便能尝到那味道了。”

《曲洧旧闻》《酒名记》所记录的,是北宋暮年的名酒。如有宋英宗高后家的香泉、宋神宗向后家的天醇、宋徽宗郑后家的坤仪、宋徽宗钟爱的儿子郓王赵楷府的琼腴、宠臣蔡京家的庆会、寺人童贯家的褒功、梁师成和杨戬家的美诚之类,都是达官朱紫家酿造的。

就连雪儿也忍不住喝了一杯,然后全部面庞就飞起了红霞,在烛光下更是美不堪收,看得李响都快流口水了。

宋时的配制酒多属咀嚼的滋补性药酒,如有酴酒、菊花酒、海桐皮酒、蝮蛇酒、地黄酒、枸杞酒、麝香酒等,古人统计约近百种。

李厨子冲动隧道:“好酒,老板这是甚么酒啊,我从未闻到过如此这香的酒,跟这酒比起来,那些甚么名酒都是像马尿一样了!”

另一良庖子惊奇隧道:“老板,这酒是如何酿出来的?也太香了!”

李响笑道:“大师可不要觉得这酒少啊,等你们喝下去就晓得了,这酒可比浅显的白酒烈多了,你们慢点喝,要一口一口的抿,而不能一口就喝掉了,那样底子尝不到酒的滋味,还会呛到。”

这时候他们才晓得老板所言不虚,这酒的确是好喝,比市道上任何的酒都要好!如果拿到酒楼来卖,必定火。

秀王府的庆远堂、宋高宗吴后家的蓝桥风月、宋宁宗杨后家的明净堂等,属达官朱紫家酿造。临安“人物浩繁,饮之者众”,而“诸司、邸第及诸州供送之酒”,尚不在名酒之列。

那家伙赶紧喝了好几口汤水,这才好过了一些,当然那些美女办事员也是忍不住笑了起来,真是满室皆春,那些厨子伴计也很欢畅能到这里来上班,不但有丰富的人为和奖金,另有那么多养眼的美女办事员,特别是单身的厨子伴计,内心就更加感激了,说不得还能泡到一个美人归呢!

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