红梅端着碗吃着吃着,想到昨夜里互吃豆腐的事,禁不住笑了一声。
“这但是你说的,不准耍赖哦。”复苏说着就将脸贴到红梅身上去吃着,“我说的但是吃这个豆腐,这个豆腐最好吃。”
方荷花感觉这个主张不错,如果好的话,红梅和老迈还真能够卖这些东西,家家都用得着,老式的木桶木盆实在太重了。
红梅这是头一返来云桥镇,云桥镇确切比红枫镇要大一些,有十几家店铺。她把每一家店铺都逛了,到了年根,每家店铺前的人都很多。
方荷花说:“要不……到时候你就卖豆腐和豆腐乳吧,这些我都会做,你二婶三婶说数我做的好吃呢。”
固然声音极小,还是被方荷花闻声了。
“哦,好。”红梅瞧着本身切的,公然与婆婆切的相差太远。
不过数杂铺货门前人最多,红梅也挤了畴昔。凡是平常糊口中需求的东西,这里差未几都有。
下午,哥几个出去玩,红梅和方荷花在家门口边晒太阳边做豆腐乳。
“应当能,我去镇上瞧瞧,让老板装水我挑着尝尝不就行了?”
她让老板拿出塑料碗、瓢、盆、桶,她一细心摸摸,还用力掰,感觉还真是不错。
每磨一会儿就得往石磨的洞眼里加点水。红梅端着水谨慎翼翼地加, 加多了水磨出来的太稀, 加少了水又会太粘乎。
“好,每天吃!”
红梅微微喘着气,眨巴着眼睛问:“你刚才不是吃了很多吗,想吃得等明天了。”
中午公然只吃豆腐,煎豆腐、煮豆腐、豆腐汤。刚出锅的豆腐真的香,如何做都好吃。
红梅有些对劲了,笑道:“才没摔呢,就是骑得慢一些,碰到下陡坡速率太快我有点惊骇,就下来推着走一段。”
红梅喝完往灶里塞了一把柴,目睹锅里的热豆浆往锅外溢, “妈, 加水加水!”
复苏坏笑,“我要每天吃!”
“你才是豆腐,还是块老豆腐!”
还要等着稍凉一些才气翻开切块,苏福见大师都等着,说:“妈,不早了,该做午餐了吧,要择点甚么菜?”
方荷花慌得从速往锅里加冷水, “这豆浆忒能胀了,差点溢出好几碗。”
黄豆昨晚就泡好了,吃完早餐, 方荷花就让老二推磨,她往里放黄豆,红梅则站在中间加水。
“红梅,你切得太小太薄了,豆腐乳切成大厚块才好吃。”
方荷花掏钱给红梅四块钱,“多退少补。”
红梅细心地发明,除了买锅碗瓢盆的人多,买袜子、毛线和针头线脑的人也多。腊月里闲,几近每家的大女人与妇人都在织毛衣或缝补缀补。
苏保国坐在中间晒太阳,说:“自行车老迈体用,我走镇上去很多远啊,前几天买个木盆,今儿个又要买木桶,如果有人挑门前来卖就好了。”
煮着煮着香气就出来了,方荷花笑着说:“闻着香吧,来,先给你们一人喝一小碗。”
方荷花收起碗,“瞧你馋的, 等豆腐打出来了吃豆腐多好, 一边去一边去!”
“那是,那边啥都有,棉毛厂就在塑料厂劈面,我进货也便利。这些国营厂之前不给小贩供货,比来不知咋的,只要你要货,数量超越一百,厂子就给货。”
将煮好的豆腐切成一块块,铺在筹办好的稻草上,等着发霉。
煮得差未几了就点卤水,然后往木盆里倒,放上木框压型。
红梅说她就想卖塑料盆、塑料桶和塑料碗,还卖袜子、毛线和针头线脑啥的。
两个礼拜后应当能发好,到时候再拌上盐和辣椒粉,然后装进罐子了,比及仲春就能吃了。