顾端负动手,目光自她们脸上一一扫过,先问道:“这四道环饼,别离是谁做的?”

世子问得漫不经心,翠云、含雪和夏莲倒是刹时傻了眼,她们都是看着南叶做环饼,以是才跟着做,哪晓得这首诗,为甚么讲的就是环饼!

夏莲不敢出声,只连连点头。

这一声笑,听在她们耳朵里,如何都像是嘲笑,翠云和含雪吓得垂了头,夏莲更是惊骇得哭了起来。

世子真的诘问答案的由来了,看来她先前的纠结,还真没错,幸亏一早就想好了说辞,不然这会儿如何对付世子,南叶暗自光荣。

马六嫂:“这是夏莲做的。”

她当然晓得这首诗叫《寒具》,她还晓得,这首诗是大名鼎鼎的苏东坡,为一名炸环饼的老婆婆写的呢,不过,世子的这一手字,写得可真是好,她是学不来的。南叶看着纸上那两行苍劲有力的行书,那一刹时,对世子崇拜得一塌胡涂。

他没有把话说完,但在场的人都明白了他的意义:只可惜不是第一道题,没法加上非常,必定要和做环饼的人,拉开间隔。

翠云沉着些,起首反应过来,答复道:“回世子的话,奴婢是胡乱猜的,未曾想竟蒙对了。”

南叶忙作谦逊状,趁便拍马屁:“还是世子高超,甚么玉红色,甚么金黄色,奴婢愣是没瞧出来。”

“猜的?”顾端笑了一声,“真是会猜。”

顾端负手立着,不说对,也不说不对,却叮咛马六嫂,把插手此次考核的见习厨娘们,都叫过来。

所谓缠臂金,就是臂钏,这些环饼,金灿灿,一圈绕着一圈,还真是和缠臂金很类似。她能想到如许的来由,还得感激香秀的那一番偶然之语,按照诗来做食品,并不必然非得懂其意,知其名,只要拎出此中的几个词来,稍作解释就行了。

不敷酥脆的环饼,那还能叫作环饼么?它之以是被称之为寒具,全因干酥,在冬春季可储存好几个月,到了寒食禁烟时,能当干粮食用,要换作这软湿的蜜枣饼,只怕还没过三天,就已经坏掉了。

顾端却并未看环饼,只问:“谁能奉告我,‘纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁才子缠臂金’这首诗,为何讲的就是环饼呢?”

这时候,顾端方才开端公布此次考核的终究成果:“单论这几盘饼,正如先前二蜜斯所言,乃是南叶居首,翠云次之,夏莲第三,香秀第四,含雪居末。”

顾端持续道:“这第三道环饼,用的是鸡蛋和芝麻,小巧罢了,但可贵耐烦充足,环饼抻条极细,圈数最多。”至于含雪的蜜枣环饼,已经蔫得一塌胡涂,他提都没有提。

这时,顾端的目光落到了她身上,问道:“你也是猜的?”

这该死的含雪,厨艺如何这么差劲,全然不如她的床上工夫呢?在众目睽睽之下,王大梁感觉颜面大失,愤恨之余,深感绝望。

第三名,她是第三名!她进了前三名,她能够住东厢了!夏莲听得这个成果,眼泪又出来了,不过这回,是冲动的。

这是要嘉奖,还是要问责?南叶等四人忐忑不安地出列,别离站到了各自所做的环饼前。

正在她们一喜一悲之时,顾端却又开口了:“不过,终究的排名,是南叶第一,翠云第二,香秀第三,夏莲第四,含雪第五。”

香秀低着头,看着本身的脚尖,难过得想哭,真没想到,她们这些盗窃南叶答案的作弊贼,成了第2、第三,她老诚恳实地考实在成绩,却只落了个第四名。

很快,五名见习厨娘,就一个不落地都到了衡清轩,在顾端面前站成了一排。

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