首页 > 霸气小厨娘:想吃就挠墙 > 54.第54章 将投机取巧进行到底
“你现在是全部厨房里的红人儿,还用我去弄食材么?”香秀笑着,把三菜一汤从食盘里端出来,在桌上摆好,“马六嫂发话了,你正在为斗诗会着力,是费脑筋的活儿,以是想吃甚么,只要厨房里有,都给你做。以是――我就跟着沾叨光了。”
啊,对了,华朝人吃鲜鱼,大多是切成薄片,蘸着酱生吃吃鱼脍,底子就没有鱼丸和鱼糕这类东西!但这也不可,鱼糕和鱼丸子,都有鱼美味,即便没吃过,一尝就尝出来了,她又不能为了取胜,而去掺杂过量的淀粉,因为那样是欺侮本身的厨艺。
华朝底子就没有肉糕,诗词中天然找不到,就是鱼糕和鱼丸子,也只能说是打擦边球,找一首写鱼的诗出来罢了。
这么好的观赏学习机遇,香秀哪肯错过,在向南叶肯定过这不是秘方后,敏捷清算好碗筷,紧紧跟了去。
尝不出鱼味的鱼糕,那该如何做?算了,她连有鱼味的鱼糕都没见过,还管甚么没鱼味的鱼糕的,真不晓得南叶这通身的本领,是从哪儿学来的。香秀摇点头,道:“那你从速用饭,然后再去奉告马六嫂罢。”
“只要能给世子挣脸面,骂就骂呗,我又没违背法则,哎,等等,你刚才说甚么?投机取巧?”南叶俄然停了下来,望着香秀,两眼熟光。
南叶点点头,把犯愁的事情,跟香秀讲了,又道:“我想做鱼丸子和鱼糕,但这东西鱼味太重,就算那些少爷蜜斯没吃过,也是一尝就尝出来了;当然,我也能够不做鱼糕,而改做肉糕,但烦躁的是,我所晓得的诗词中,并没有描述肉糕的。”
香秀迷惑不解,跟着她出来,问道:“如何,你想出体例来了?”
新蒸米饭和鱼肉的香味,自食盘上飘向南叶的鼻端,令她不由自主地闭上眼睛,深深吸了一口气,问道:“这是甚么,这么香?竟然另有米饭?我们的份例,不是只要馒头和酱菜么?”
南叶却滑头地一笑,:“不是你说,要投机取巧的么,我这便是要投机取巧,做一盘尝不出鱼味的鱼糕来。”
鱼丸子!鱼糕!肉糕!这都是些甚么东西啊?她们不是一起从羊签坊出来的么,为甚么南叶懂的东西,比她多这么多?!香秀瞠目结舌了好一阵,待得回过神来,却又止不住地笑:“亏你想得出来,竟筹算做一道辨不出食材的菜来,你这叫投机取巧,把稳那些少爷蜜斯骂你!”
马六嫂听过她所述,感慨道:“到底年纪轻,设法多,比我强多了。”说着又道:“那待会儿你就去小灶间,遵循你的设法,先做一道出来,我们一起尝尝罢。”
南叶固然会做鱼糕,但这东西,也不是她发明的,是以不敢高傲,谦逊地答复:“我是想着,要让菜辨不出食材来,最好的体例,就是将其剁烂,做成丸子或糕,而丸子到处可见,过分于浅显,以是我便想尝尝将其做成蒸糕,再拿来做菜。”
马六嫂正在屋里用饭,桌上满满的一桌菜,红烧狮子头,鱼羹,猪排,假煎肉,比南叶那儿的强多了,看来即便只是为了口腹之欲,也得尽力朝上爬啊。南叶的长进心作怪,站在那边感慨了一下,方才走上前去,对马六嫂道:“马六嫂,我想出体例了,要拿尝不出鱼味的鱼糕,来做一道三鲜头菜,这道菜,别名百口欢,不但味美,寄意也好,世子必然喜好。”
能参与宴会筹办就是好,转眼就有上灶的机遇了!南叶高欢畅兴地应了,回身回到本身的住处,三下五除二,尽本身最快的速率吃完饭,然后直奔小灶间。
本来参与宴会筹办,另有这等好报酬,怪不得大师都争破了头,只可惜,关头性的题目还未能处理,万一到时候不能让世子对劲,可就白瞎了这来之不易的机遇了。南叶内心装的有事,固然香秀做的三菜一汤极其诱人,还是没甚么胃口,拿着筷子在碗里数米粒。