“嗯，就是给你的。”
水开了，姜宁往瓦罐扔了姜葱，给了点糖，又舀了一勺子粗盐下去。
千万不要觉得白切鸡不消给盐，不然做出来缺味还腥。
他这些年多帮补家里是应当的，总不能让这对小弟妹也养不住。但现在弟妹大了，家里环境也好起来了，他结婚立室后，要养媳妇，将来还要养孩子，今后寄回家的钱必定会少些。
她正不忿，晃目睹小姑子赵玉燕从灶房门口颠末，忙拽了一把，“大丫。”
“鸡，鸡。”两岁的姜明杰说话不算利索，但人很机警，姜家家教严，他眸子子一转，只不幸巴巴瞅着他姑。
“爸妈，我返来前弄了票, 这大件我筹办就行。”
就算小叔子出钱，也不能撤销她的不满，或者说，她自从晓得老二要相亲姜家女人后，她内心就不舒坦。
二非常钟很快就到了，刘慧芳呼喊一声“好了”，姜宁从速翻开瓦罐盖子，把鸡捞出来，扔进中间一盆冷开水中。
虽说鼎新从乡村开端，但县城也在悄悄窜改着，小幅度倒卖东西的人多了，姜家兄妹收摊后，返来的路上见到个小子提着只受伤野山鸡进城卖。
“买, 起码给买一件。”
这是土灶存热加余炭焖的时候，上辈子她用煤气灶，大火五六分钟，再熄火焖非常钟。
她拿起筷子，先给爸妈夹了，再给年老迈嫂，二哥跟本身碗里都夹了，最后才夹起一块鸡腿肉，蘸了姜葱油，放进小侄子碗里，“用饭吧。”
“宁宁，赵家给选好日子了。”
说话的是赵向东，他回家前特地弄了两张票, 本来也筹算本身买大件, 不给家里增加太大承担。
“这是？”人为存折？全数产业？
他对峙，最后赵老头点头，让二儿子买吧，买好带上的，到时候伉俪俩带回军队用。
有失有得，姜母就一个闺女，当然想她风景出门，点了点头非常附和，“这倒也是。”
赵玉燕脸一拉，孙秀花忙改口，“燕子，大嫂说错了。”
姜宁笑笑，拍了一块生姜，再剁成蓉，小葱切细，一起放进碗里，再搁点盐。洗净铁锅烧热，放了两大勺油，姜母心疼，“哎哟，这太多了。”
“大嫂我说多少遍了，不要叫我大丫！”
“十月二十四。”这是新历。
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一家人笑了，姜母尝了尝，“嗯，这鸡做得好，肉嫩味还足。”闺女心灵手巧，她很高傲。
热胀冷缩，这鸡皮才会脆，鸡也不会持续熟下去。白切鸡最首要的是方才熟，骨头里还带点红，火候是最合适的。
彩礼大事两家筹议好了后，接下来就该选结婚日子，赵向东婚假只要一个月，这日子必须捡近的挑。
一家人对白切鸡评价很高，津津有味吃了晚餐，姜母叮咛儿媳清算桌子，本身则对姜宁说：“宁宁，结婚日子定好了，东子明儿一早来家里接你，你们去县里照个相，再把缺的东西买返来。”
姜宁提着一个半大野山鸡进了灶房，扔下拍鼓掌，就闻声姜母又说一句，“你赵大娘今早请人挑的日子，他二姨下午过来讲的。”
明天说笔没了，明天说功课本用完了，见天儿讨钱，赵母心疼两个小的，睁只眼闭只眼，叨叨几句总会给。
“哪来的鸡？”姜母转头，瞅见地上半大的山鸡，有些惊奇。
住在一个屋檐下，谁不晓得谁？孙秀花平时不忿，现在也无毛病她煽风燃烧。
好人家的女儿，彩礼要都雅，喜宴也不能寒酸，必定了一大笔支出。
赵玉燕是老两口持续没了四个孩子后，头一个养住的，父母不免娇惯些，她自打去了镇上初中上学后，谨慎思就多了。