走在大街上,汴都城的冷落还是让父子俩悄悄吃惊的,固然明天最伤害的时候已经畴昔了,但街道两侧开门做买卖的店铺几近没有,家家户户房门紧闭,大道上几近一小我也没有,过年的喜庆氛围荡然无存。
又是一夜无话。
他们父子俩倒也不焦急,大部分离了,可那不是另有没散的么,十文钱一碗的汤饼固然挺贵,但决没到吃不起的境地,就冲着人家刚才在空中抻面的技术,想尝一尝的也不算少。
送走了张孀妇,爷俩终究开端了他们安家以后的第一天,也是大宋王朝的第一天。
北城都特么开了,南城这些苦哈哈还怕啥?甭管谁当天子,这日子不都得还是过么,老婆孩子还等着用饭呢,因而男人们有很多都走出了家门,持续事情,街面上的次序也规复了一些。
干甚么是他们俩早就筹议好的,相声是必定不能抛弃的,但这店面不大,底子就没法堂食,更不成能开个茶社,是以相声能够作为招揽主顾的手腕,却不能当作主营停业,以是两人决定,卖拉面。
但是这拉面毕竟是一千多年后的清朝才有的东西,比起宋初的汤饼不知要好上多少,起码这弹牙感和爽滑感是宋朝汤饼千万没法比拟的,肉汤与面条完美融会,肉香却不夺面味,第一次吃下不惊为天人才怪呢。
拉面讲究一清,二白,三红,四绿,五黄,汤镜者清,肉烂者香,面细者精,嗯,不过他们一样都没做到。
哦,倒也不能说统统如常,多少还是有一点窜改的,比如那汴河船埠边上拐角处,最红火的一家曹家烧饼店,不知不觉的竟然已经换了掌柜,让很多来买烧饼的老主顾大喊绝望,定睛一看,这不是之前船埠上说相声的那两父子么?
南城人用饭少有堂食的处所,苦哈哈没那么多讲究,端着大碗蹲下就吃,一个个吃下去的时候全都眸子子发亮,纷繁给出赞美的大拇指,口中连连奖饰。
这日子,往外卖东西换钱还来不及呢,谁特么的会往家里买东西?如许的傻瓜是如何在这乱世中活到现在的呢?
要晓得这但是南城,平常一碗汤饼也就两文钱摆布,都是苦哈哈,两文钱就能填饱肚子,谁会花十文钱?
而拉面这东西,味道如何样他俩不敢说,毕竟不是专业的厨子,但起码看着唬人啊!
过往的行人见此手腕,无不纷繁立足而视,北方人谁没吃过面,却从没传闻过这面另有如此的吃法,这么细的面,吃在嘴里得是甚么味?
父子俩对那些笑话他们的声音倒是毫不在乎,谁傻谁晓得,平时五文钱一个的大碗,他们一文钱就搞定了,买了三百多个,也才花了三百文罢了,本觉得明天得花一颗金豆子呢,成果一贯钱都没花了,全都处理了。
世人面面相觑,乖乖,不便宜啊。
只见那父亲直接把面案放到内里,让每小我都能瞥见,手中搓着一团面,不一会的工夫就给抻得老长,高低翻飞不一会的工夫竟然就给抻的又长又细,那足足两尺来长的细面条,往手里一合,再抻开了用力往面案上一摔,竟然不见面条断裂,反倒是抻的更细,惊出一片倒吸寒气之声。
五代乱世五十年,改朝换代五次,从没碰到过这类环境啊,莫非这赵匡胤真的是仁义无双不成?莫非这一次,真的没有屠城?
将本身清算的干清干净,从明天那女人的荷包里取出一颗金豆子,再背上一包铜钱,父子俩人便出门采购去了。
持续两天,街面上不见一丁点的乱象,百姓们的内心不由得开端冒出了但愿,特别是传闻这两天北城的那些贵族老爷们一个死的都没有,该当官的持续当官,该做事的持续做事,仿佛除了换个天子以外,跟之前没甚么分歧。