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“有想吃甚么菜。”陈衍对刘天王说道。
小时候,我钓过青蛙,在田里挖过黄鳝,泥鳅,全部暑假或者暑假都会提着一个水桶去挖黄鳝,泥鳅,泥鳅的洞很浅,一根手指扣出来就能扣到泥鳅,黄鳝的洞很长,要挖开很大一片的泥才气挖到黄鳝,最镇静的是挖到两个指头粗的大黄鳝。”陈衍说道。
“很特别的一餐,这是我之前很少吃过的家常菜。”刘天王说道,说完夹了一块血鳝肉放进嘴里,细细咀嚼,“非常好吃,鳝鱼的肉很细嫩,非常鲜美,辣椒很辣,我晓得,凡是要浇血酒的菜,比如,血鸭,都要用很辣的辣椒,朝天辣,小米辣的辣度太辣了,这类辣椒方才好。
吃完饭后,刘天王卖力洗碗,陈衍卖力清算桌子,清理厨房。
陈衍需求为后天的佛跳墙做筹办,刘天王但是给陈衍出了一个大困难,正宗的佛跳墙做起来非常费事的,很多食材需求提早措置好,很多食材陈衍家里没有,明天需求去新长安的菜市场买,要破钞很大的工夫,即然客人要求吃这道菜,那也没甚么题目。
“早啊。”刘天王也起得比较早。
“戈壁的气候就是如许,白日很酷热,早晨很冷,日夜温差大,风俗了就好。”陈衍说道。
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“在我小时候,最喜好吃的四道菜,第一道是血鸭,第二道就是红辣椒炒青蛙,不是那种养殖的青蛙,而是稻田里的青蛙,出世乡村里的都晓得,小时候钓过青蛙,第三道是泥鳅钻豆腐,第四道就是血鳝,非常好吃。
忙活了一个上午,其间,刘天王11点就歇息好了,帮陈衍打动手,陈衍出身乡村,父亲是远近闻名的厨师,每到村里有人家做红白事的时候,都会请父亲去帮手,陈衍学到了父亲7、八分厨师的本领,厨艺非常不错。???
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“有,在家里常常做,我太太很会做菜,平常在家里我给太太打动手,做一些平常的家务活。”刘天王说道,刘天王港普音还是非常重,不过,陈衍从小是看港片长到的,听起来没甚么题目。
很家常的菜,两人充足吃了。
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“能够用饭了。”陈衍说道。
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