首页 > 被糙汉救回家，小娇娇被宠坏了 > 第131章 相信桑桑，准没错！
的确又鲜又嫩又滑，当真是叫人连舌头都恨不得吃掉。
不过他们都没干过这活，只能一边服从桑桑的批示，一边笨手笨脚地忙活。
骨髓极富油脂，熬透了，里头更是吸饱了汤汁，凑到嘴边，悄悄吸一口，好烫。
除了牛肉，便是羊肉亦是不大好买。
沈焰已经提早把红泥小火炉里的炭火生好，然后将熬好的汤盛进汤锅中，下头炭火烧得旺旺的，本来就滚烫的汤立马又咕咚咕咚冒起泡来。
桑桑“呀”了一声，“我切好了调料，忘了端出来了。”
不带这么欺负人/狗的！
但同时，也有种被需求，被必定之感，这类感受，还不赖。
整根牛大骨个头庞大，必须得敲碎了炖煮，如此方能炖出甘旨来。
沾上了酱料，本来鲜嫩的味道立马就多了一股难言的层次感，香，辣，麻，这是甚么绝品甘旨？
今后，请多来点如许的练习，他包管本身能规复失势如破竹！
沈焰去得快，返来得也快。
信赖桑桑，准没错！
“这几样和在一块儿，蘸着吃，会有分歧的味道，尝尝？”
牛乃是农夫耕地的首要劳动力，本朝是不答应杀牛的，只要病死，或是产生不测，比方摔死，灭顶等环境，需上报官府，如此才会被答应宰杀售卖。
切好的牛肉红白相间，颠末一番摆盘，便如一朵绽放的牡丹花似的，光是这么瞧着，就有种赏心好看之感。
沈焰和阿丑缓慢脱手，将两根大骨朋分了去。
迫不及待地捞起来，不顾滚烫就往嘴里送，几人的眼睛刹时就亮了。
桑桑说，牛肉和羊肉涮锅子才最好吃，沈焰就非常财大气粗地买了很多，那分量是足足的，本来打算的猪肉排骨等食材，沈焰直接没买。
他必然是疯了。
接下来，便只需把统统交给时候了。
颠末一全部下午的熬煮，汤色已经变成了奶红色，另有一股子浓烈的香味劈面而来。
没人买，天然也就没人卖，真正想买的也就很难碰到了。
真想顿时就能吃上呀！
终究，锅盖如愿获得了两根牛大骨，叼着它们往本身的狗窝里去了，一边啃，一边美滋滋地摇尾巴。
桑桑在繁忙，三人一狗在中间眼巴巴地望着，仿佛有种嗷嗷待哺的感受。
桑桑又将那块肥瘦相间，肉质纹理非常标致的牛肉伶仃拿出来，面上暴露对劲之色。
沈焰抡起本身的大刀，哐哐两下，那根完整的牛大骨就一分为二。
桑桑提示，“只需求涮几息便能够吃了。”
沈焰弯唇，“快过年了，街上的买卖也好了很多，小贩们都要抓紧这段时候大赚一笔，刚好有两个肉估客拉了一头羊，一头牛来卖，我便照着你票据上写的都买了。”
牛大骨在锅里熬煮的时候，桑桑便开端动手措置其他食材，颠末这段时候的练习，阿丑和顾允之都成了眼里有活儿的人，不消人开口，他们就非常自发地开端主动分担活计。
大火烧起，未几时，庞大的水泡就不竭从锅底浮上来，带起一个个油泡。
用刀子谨慎切成薄片，然后将其一片片地摆在了盘子里，乃至还能看到盘底的暗纹，由此可见，她的刀工有多好。
桑桑笑得眉眼弯弯，“既然你买到了牛大骨，那今晚我们就用牛大骨做汤底，那滋味，定比猪大骨甘旨很多哩！”
那当然是要要的！
莫名有种好笑的感受。
羊虽不似牛一样不答应暗里宰杀，但羊肉相较于猪肉来讲，代价较为高贵，且味道也毕竟腥膻，并非普通人能接管的，以是买的人未几。
桑桑：……
阿丑第一次吃这东西，本来另有点谨慎翼翼的感受，但是刚尝到第一口，她的眼睛就刹时眯了起来，一股沁民气脾的味道在舌尖伸展。