首页 > 被糙汉救回家，小娇娇被宠坏了 > 第95章 打擂台
一下子，万家酒楼的买卖便冷僻了下来，门客都跑到东风酒楼去了。
固然一味仿照有些丢人，但两家酒楼打擂台，这本身就是一个吸引力实足的噱头，他持续把这擂台打下去，就能吸引来门客帮衬。
这一吃之下，大师的确感觉不得了，无他，这十种吃法每一样的味道都太绝了。
万家酒楼也的确没有孤负世人所期盼，很快就推出了新的菜品：全鸭十吃。
东风酒楼到处都在跟风仿照，但也只仿照了外在，没能把握精华，仿佛便是东施效颦，贻笑风雅，老饕们又重新回归了万家酒楼。
特制的酱汁乃是油汪汪红亮亮的辣椒油，味道能够随便调配，有麻辣，香辣，酸辣，乃至是甜辣。
对于没吃过的东西，大多数人都会跃跃欲试地想要尝试一番。
此套餐一经推出，当即就有了跟卤肉分庭抗礼之势，成为了万家酒楼又一招牌菜色。
此前的卤肉出锅以后便是诱人的酱红色，此为红卤。
很快，门客们就晓得，并非如此。
大师都开端等候万家酒楼接下来会出甚么招了。
世人一看这名字，心中顿时就生出了猎奇和迷惑来。
特别是郑有才，很有种大仇得报的奋发之感。
如此，一下就叫那白卤的卤肉多了很多丰富多样的吃法。
鸭掌筋多，皮厚，肉少。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味，如此，卤出来的鸭掌口味浓烈，口感劲道，一只鸭掌就能津津有味地啃上半天。
鸭脖耐啃，略硬，嚼劲实足，但越嚼越香，越啃越有味。
鸭心不是肉，但吃起来倒是肉味实足，且无骨无刺，一口一个，好吃又费事。
对有钱人家，这东西就更上不得台面了。
郑员外很快就找到了方剂的买家。
几今后，他们的厨子也捣鼓出了白卤，又搞起了活动。
鸭腿的肉质紧实，卤出来的鸭腿口感坚固，耐嚼，味道醇正不腥，连骨头都是香的，分量实足的一只鸭腿啃完，整小我便都觉身心镇静，饱腹感实足。
他们在味道上没法超出和复制，便从代价高低手，将售价降落，门客再次被吸引畴昔。
如果喜好辣的，也能够挑选卤制成香辣味的，一口下去香香辣辣，的确让人有种想要吮指的打动。