“我都渐渐画出来。”盖伟说，“这边装个氛围能热水器，这边装其中心空调，匹数要大一点，不要在这上面省钱。”
“设想费多少钱？”牧飞星说。
“民气会变。”盖伟说，“我就是被人坑了，那人还是我的长辈呢，家里钱比我们家多多了，又是世交，如何看都没来由坑我，可儿家就是动手了。这谁说得准……不说这个，你是要我来设想厨房吗？”
“能够。”盖伟四周看，“厨房最首要的，就是各司其职，互不滋扰，流程可靠，排污及时，以是处所必然要够大，这边建灶台，这边做烤箱，这边做蒸箱，这边做食材预措置，这边做水台，这边放水箱，这边做个成品区，这边砌个冷库……”
“钱是小事，说说开餐厅！”盖伟说。
“这和证件没干系。”盖伟说，“有证的设想师设想的厨房我看过几百个，省会各大餐厅的厨房我都观光过，我还去过数十间外洋三星米其林的餐厅厨房，我敢说一句，他们的厨房都没有我设想的好。”
这自傲是冲破天涯了啊！牧飞星俄然想起唐楚云的话来，内心强大才是真的强大，盖伟应当算是内心强大吧，或者是很会吹牛逼。那么内心强大和会吹牛逼要如何辨别呢？
“我必然会好好干，现在的我已经不是之前的我！”盖伟说。
“你还是先给我做个设想吧，我看看再说。”牧飞星才不会把厨房包给盖伟，还要给分红，那不明摆着要给他们看帐本。
“阿星你这餐厅装修不错，全数用木头来装修，上面做空中花圃，墙上另有登山虎，内里。”盖伟说，“地买下来了吗？”
“水电改革呢？”牧飞星问。
“就是我们红星茶场的两个大厨。”苏华说。
“只是一点小买卖。”牧飞星有些汗颜。
“对。”牧飞星把他带到此中一栋厂房跟前，“我筹算把这个厂房改建成厨房。”
“装个单冷的便能够，不消做冷暖，就算夏季厨房内里也不会冷。”盖伟说，“过两天我给你设想图。”
“最好上空调，厨师太热了也是会影响事情才气的。”盖伟说，“厨房到处都是火，又有蒸汽，温度很高，特别是夏天。很多人说忍不了热做甚么厨师，实在不是这么算的，人体的忍耐才气就这么高，就算常常呆在灶台中间风俗烟熏火燎了，高温还是会耗损体力。我做了好几年餐厅，在厨房也混了很多时候，最大的感受就是大厨的体力贵重。大厨亲身做的菜，和部下那些帮厨做的菜，美满是两回事。大厨够体力，他亲身做出来的菜是90分，100小我内里有90个吃了都说好，客人对劲了，下回还来吃，还帮你鼓吹。他没体力了，让帮厨脱手，本身来做，就只要六七非常，客人吃了或许对劲或许不满，但不会念念不忘，也不会主动帮你鼓吹。”
“大师老同窗，相互帮忙是应当的。”牧飞星说。
“有钱真是好啊。”盖伟感慨说。
“省会的良庖会到这里来？省会良庖不成能找不到事情吧。”牧飞星说，“就算真的能来，这得花多少钱？”
“找了两个大厨，另有一些帮厨。”牧飞星说，除了杜伊另有别的一个，叫做商奥天，他的技术比不上杜伊，不过也还不错，善于做猪肉菜，很对牧飞星胃口。杜伊是不敢做野味，商奥天是有一次做鹰蛇汤的时候失利了，华侈了一条蛇一头鹰，那条蛇也就罢了，鹰倒是花了好多钱才买到的。
“要改很轻易改。”盖伟说，“阿星你现在找到厨师没有？”
“应当不消。”牧飞星说。
“普通这么大的面积别人应当是收一万块摆布，我收你一万五，可不是我收的多，是因为我设想得特别好。”盖伟说。