首页 > 被时间遗忘之无限循环 > 第93章 夜宴1
高邈府上。
“俺听人说恁家常吃乌河鳝鱼，还觉得今晚能吃到呢，本来又是鲤鱼，有甚么奇怪。”高羽端起酒碗喝了一口，辣的直咧嘴。
高羽夹一块咬一口，烫嘴。就放在面前吃碟内说道：“本来是豆腐箱子。也不希奇，不晓得恁又取了甚么鸟名字？”
一张八仙桌摆开。围坐六人。
看的四位长老也不由暗自吞咽唾沫。
崔紫剑接过话头，道：“至于天下野生夫，俺孤陋寡闻，实是不知，但若说高阁庄勇武之力一石，庄主独占八斗，我四大长老占一斗，余下一斗庄里人共用之。”
刚才高邈用筷子一挥之力，隔空斩开烤乳猪，四人自傲也能够做到，但内里五颗蛋无缺无损，倒是不能。四人猜疑，不晓得为何高邈要矫饰这么一手工夫。
高霜降也放下筷子，呵呵一笑，“半边生鳞不生角，半边生角不生鳞，半边离水活不得，半边落水难活命。小老祖，这道菜但是比那乌河鳝鱼还要可贵。”
高羽点头，尽管夹肉往嘴里塞。
四位长老端起酒杯同道：“庄主吉言，同饮之。”
高羽用筷子挑起一块鱼送进嘴里，说，“鲤鱼谁没吃过，有啥奇怪。咦，鱼腹内是甚么肉？”
高邈道：“食不厌精，脍不厌细。众位长老公然也是爱吃会吃的，我等算是同道中人。孔子曰‘淄渑之合者，易牙尝而知之。’这道菜确切是来自庖厨之祖易牙所创‘鱼腹藏羊肉’。‘鱼’‘羊’，恰是一个‘鲜’字。但易牙这报酬名利繁华，不吝杀子献食齐桓公，为我辈所不齿。本日老夫便去其糟粕，留其精华做这道‘羊续悬鱼’。做法倒是比那‘鱼腹藏羊肉’更有些说法：取一斤八两新鲜鲤鱼，用阴柔掌力将鱼骨与肉分离，却不得破了鱼腹，自口内取出内脏和完整鱼骨，再将喂食花椒叶，三个月大小羔羊取上脑肉填入鱼腹。大火蒸三个时候。”
高寒露赞叹道：“奢糜之风不生长，好一个羊续悬鱼。取人所长，而不为所惑。取之有品，用之有节。庄主实为我等的表率。”
主菜还没上，几人已经连干八碗酒。
“鱼头须东向摆放。鱼入东海化而为鹏。寄意我高阁庄将来必大展雄图。”
丫环又端上一道菜。盘里摆放了八块四四方方颤颤巍巍的豆腐。