李奇点头道：“不错，这道菜名为‘浴火玫瑰’。”
这道菜一出场就勾起了大师的猎奇心，是一个金黄色的大圆球，足足可有一个鞠那么大，独一能够肯定的是，上面那一粒粒黄色的小点是芝麻。
“那里，那里。”
鞠？都是些甚么眼神？
一行人回到高朋区，坐在最角落内里，尽量与高衙内等人拉开间隔。
因为鸡皮的油脂已经渗入到花苞内里去了，待冷却后，也就将每块鱼肉粘在了一起，又将其放在上汤里，再浇上特质的酒，扑灭，大火一烧，这花苞一遇热，油脂就开端渐渐熔化，因而它就渐渐散开来，大师看上去，就像是这花苞在火中盛开普通，因为我淋上汤的时候，是由上至下，以是最内里的那一层比较嫩，但是火是由外烧到内，以是内里这层比较老，跟花一样，并且每一层的味道也不一样。”
大大的一个盘子，内里有少量深黄色的浓汤，浓汤上面放在一个像白嫩嫩的像似桃子、又像花苞的东西，除了大以外，还真瞧不出有甚么特别的处所。
蔡京呵呵道：“太尉，你整日都说康儿不务正业，我瞧康儿就非常灵巧，又懂礼数。”
“老夫瞧着菜如何与太尉玩的那鞠有点类似。”蔡京仔细心察看着这圆球，喃喃念叨。
“你---你莫不是会仙术？”宋徽宗惊奇道。
“大官人请稍等。”
宋徽宗这一桌有李奇在，天然就不消其他酒保了。
“啊甚么啊，大官人叫你畴昔。你就快畴昔啊！”白时中催促道，李奇已经是他半个半子了，李奇好，他天然也跟这叨光。
他扯开一小口，那麻球立即就瘪了下来，也让人吃的更加便利了。他又大大的咬了一口 ，“唔唔，这内里的馅更是苦涩适口啊。”
鸦雀无声。
李奇答道：“这叫伉俪肺片。”
成果？你觉得是拍神话片啊！
“如何吃？”
“是。”
一碗碗乌黑晶莹，油润光亮的钵子糕摆放在世人面前，紧紧是看一看就让人流口水呀，世人此次问都不问，直接开吃。
高衙内嘿嘿一笑，屁颠屁颠的分开了，模糊闻声他开端在洪天九等人面前吹嘘这道“浴火玫瑰”了。
李奇哭笑不得道：“这真是菜，还是鱼肉做的，不信你们尝尝。”
宋徽宗朝着李奇招了招手，道：“李奇，你快快过来，坐我这边来。”
但是世人还是没有回过神来。
“哦，这实在不是用肺做的。这道菜是牛心、牛腿肉做的，本日恰好有人宰牛，以是我就弄了这么一道菜，今后的将会改用羊杂做。”李奇笑道。
蔡京也表示附和的点了点头，道：“这道菜仅从形状来看，已经是无懈可击，绝对是老夫见过最奇妙，最斑斓的一道菜，并且何尝人先醉，酒香、花香、鱼香、鸡肉香、在配上这浓烈香味的上汤，真是完美至极，唉，早知如此，当初老夫就不搞甚么蟹黄宴了，办个鱼肉宴，或许就能早点见到这道菜了。”
但是这道菜的呈现并没有引发设想中的那般反应，仅从表面上看，浅显，实在是太浅显了。
宋徽宗哈哈一笑，道：“不错，这名字获得好，简朴却又不失神韵，当然，这酒也是相称不错，苍茫也是一种味道。”
“嗯。鱼肉又香又嫩，真是好吃。”
他这话还没说完，宋徽宗就抓起阿谁麻球，先是近间隔看了下，用手撕下一块外皮放在嘴里，咔咔咔几声，道：“嗯。脆，这皮又薄又香脆，不错。”
李奇见世人都伸着脖子，在那圆球旁瞧来瞧去，苦笑一声，道：“大官人，各位大人。这叫麻球，是糯米、芝麻，豆沙做的。”