这内里最首要的，就是各个配料的比例，和辣椒油的制作，这类辣椒油，是用红辣椒晒干研磨成粉的，并且必须是特别细的那种粉末状辣椒，然后用热油直接泼，油和辣椒粉的比例特别首要。
公然，白凤悄悄欢畅，黄金蛋炒饭进级后现在一次谙练度只能增加0.01，并且很多时候还不增加，她忙了一天，也才拼集进级到了0.3，已经不筹算去进级了，现在看到凉拌黄瓜，她又来了精力。
“老板？传闻这里有很好吃的蛋炒饭？”
配料：黄瓜，辣椒油，醋，盐，鸡精，香油。
七八月的季候，黄瓜恰是最便宜最新奇的时候，并且做法多变，不管是冷菜还是热菜，或者是配菜都能够，当然，对白凤来讲，代价上还是最便宜的。
“如何？不好吃吗？”
白凤刚回身，一个背包客乐呵呵的走了出去，白凤打量了一下来人。
油少辣椒多，泼出来就是一大坨怪东西，油多辣椒少，拌菜的话就会特别油腻且没有辣椒的味道。
焖好第二天要用的米饭后，白凤又去了四周的超市，明天既然要出小菜，那今晚必须得加个班了。
凉拌黄瓜也有很多做法，有人喜好切片，有些喜好切丝，另有些直接拍碎，酱汁也很多，有只放醋的，也有放醋和盐的，北方则喜好放点辣椒粉，南边也有一些喜好放料酒、酱油之类的。
一百五十五，是她明天全数的支出！扣除本钱，利润固然只要七十块摆布，再扣除白送的，利润能够只要五十块，但她仍然冲动的哭了出来！
“黄金蛋炒饭，请慢用！”
此人把包放下，开端环顾四周的安插，看到墙上贴着的孤零零的菜单，暴露了好笑的神采。
从他的角度，恰好能看到白凤锅里飞出去的米饭，几十秒的工夫，这些飞出去的米饭从红色渐突变成淡黄色，再到最后的金黄色，共同上面狠恶的火焰，这的确是一场视觉盛宴，不知不觉的，他就摸出了相机。
早晨九点，看到实在没人了，白凤冲动的关上了卷闸门，坐在本身房间柔嫩的小床上，把明天的支出全数倒在一起。
不过很快她就撤销了这个动机，现在在这里卖早餐就即是找死，如果开学了，看看人流量，说不定还能好一些。
做法：黄瓜切片，倒入必然量的醋、盐、鸡精，然后搅拌均匀，腌制一个小时，最后再倒入辣椒油，淋上香油，停止搅拌。
“不，应当还能做的更好。”
白凤回身，端来了昨早晨做的一份凉拌黄瓜，谁晓得此人倒是一样拨弄了几下，然后谨慎翼翼的吃了半片黄瓜。
“来一份。”
“起码超越十万人，不夸大的说，你的蛋炒饭在小店里，的确算美食，但如果放到星级饭店，根基上只能排在末位。当然了，这不是你技术不敷好，只是这道菜品范围性太大了，只能开辟到这类程度！”
此人笑笑。
“呵呵，这倒不是，你的黄金蛋炒饭很不错，说实话，已经比得上星级旅店的水准了，不过也只是如许，算不是特性，你晓得这类蛋炒饭在海内有多少人会做吗？”
第二天，白凤起了个大早，可贵的给本身做了一碗稀饭，谁晓得另有分外嘉奖，稀饭竟然也有谙练度，这让她又惊又喜，乃至都在考虑今后是不是要卖卖早餐了。
白凤摇点头。
黄瓜的做法很多，但白凤目前会做的，只要最简朴的凉拌黄瓜，不过她并不怕，因为她晓得，只要熬过了初级的谙练度，自有初级的菜谱和体例奉上门。
“稍等！”
看着小碗里的金黄色蛋炒饭，此人用筷子戳了戳，又闻了闻，然后才尝了一点，点点头，却又摇点头。