姜言意感受本身来公堂这一趟，就是走了个过场。
面坊本来有四十余人，开张后，做长工长工的全都另谋高就了，手里不足钱的，也赎回了本身的卖身契，不肯再待下去。
底下的人禀报证人带到后，他朝外看了一眼，“宣。”
姜言意等他们骚动了半晌，才持续道：“你们的月钱，我也不定死，在原有月钱的根本上，若你们做出的面饼每月超出规定命量后，多出来的部分，就以五块面饼一文钱往上涨。”
姜言意坐在檐下的大交椅上, 翻看着面坊伴计的卖身契, 杨岫邴绍一左一右站在她身后, 门神似的目不斜视, 浑身严肃。
姜言意哭笑不得，道：“自是能够的。”
邴绍一贯是个面瘫，得了姜言意的话，闷了一会儿，才问：“店主，那一日三餐我还能来店里吃吗？”
问制面工艺是为了弄清他们到底有几斤几两，到时候能不能担大任，体味家庭环境则是考虑此人的可用性和稳定性。
在洪徒弟看来，面坊就算落入旁人手中，也比被徐记面坊兼并强。
姜言意找出他的卖身契看了看：“你是外买来的？”
遐想到洪徒弟说的徐记面坊，来福酒楼店主也恰好姓徐，姜言意后知后觉认识到，徐记面坊能够也是来福酒楼的财产。
这个期间的鸡鸭仿佛都是整只卖，她本身想单买鸡爪肉铺里都不太便利。
面坊的教员傅们都不知这新店主这般大动兵戈是要做甚，他们做须面的熟行, 从业几十年, 还没见过这么安插面坊的。
田记少店主和赌坊老板都跪在公堂上，田记少店主约莫是被人狠揍过一顿，脸上青一块紫一块的，赌坊老板则跪在一旁哭天呛地。
但这几人留在面坊里，绝对也是不安生的，姜言意可不肯他们到时候给本身捅娄子，权当是赔钱买个放心，干脆就以一钱一人的价让人牙子把几个伴计领走了。
坐在公堂上的那位大人姜言意不认得，但瞧着颇具严肃，有行伍之气。
姜言意在西州大营时就得知，厨子军一个月的月钱也才六百文出头，面坊浅显伴计一个月的月钱差未几只要五百文。
他身高八尺，又一身匪气，吼出这一嗓子还是非常有震慑力，两个伴计对视一眼，收起了嬉皮笑容的神采，慢悠悠走出了行列。
杨岫给了兄弟一个白眼，邴绍用心落下半步，一脚踩掉了杨岫的鞋。
杨岫更机警些，在店里能帮她办更多的事。
两个伴计站到前面，对付似的给她行了礼：“店主。”
尖嘴猴腮的伴计点了点头。
姜言意着一身烟笼梅斑白水裙，外穿缎织掐花对襟袄, 素净又不失大气, 她不笑的时候, 一双眸子仿佛是凝了霜雪的湖泊，清清冷冷的, 叫人不敢直视。
姜言意道：“等新打的灶炉干了，面坊就完工。”
到了衙门，她作为人证，先在公堂外等了一阵子。
洪徒弟老泪纵横：“田记面坊是老爷一辈子的的心血，若不是店主您买下了面坊，怕是少爷走投无路，只能把面坊抵给赌坊，这可不就是被徐记面坊给兼并了？”
她折回院子里，刚接办面坊就发买了几个伴计，剩下的人较着都有些惶然。
面坊的伴计们顶着北风站在院子里，冻得两手缩在袖子里，时不时瞟这位女店主一眼，站在前面的不敢冒昧，站在后排倒是交头接耳小声群情几句。
尖嘴猴腮边幅的伴计先开口：“小人叫马有，本来是卖力将须面上杆的。”
听得这话，之前的低迷全都不见了，伴计们个个摩拳擦掌，有人喊道：“店主待我们好，我们也不会叫店主绝望的。”