雪静微微一笑，凑到明元耳边低语几句，明元听完后眉头微皱，目光落在了不远处的念冰身上，想了想，道：“你这丫头，就会给我找费事。不过，我说好了，我只做一次，能够学多少，就是他本身的题目了。”
念冰站起家，指着本身的鼻子道：“蜜斯，你叫我？我只是砍柴的罢了啊！”
明元用心做出惊骇之状，道：“你？还是算了吧，除非你爸爸同意将清风斋的厨房烧了也没干系，我就教你。不然，叔叔还想多活几年，多给你多几次好吃的呢？不过，我说丫头，金香圈固然酥脆油香，不过油还是大些，对皮肤可不是很好哦。”
念冰无法，只得走到雪静身边，低声问道：“你搞甚么？”
明元没好气的道：“别是你让人家那小白脸给利诱了就好。你这丫头啊！真是没体例。”说完，抢先向厨房的方向走去。
明元手中的行动越来越快，面团不竭在他手上变成各种形状，忽而长条，忽而扁片。没有一丝停止的时候。如果是浅显厨师，在制作金香圈的时候，将面和好后需求放上一个半时候，以后才气持续的工艺，而明元之以是不竭的揉着面，恰是因为，他要将这个醒面的过程免却。这就需求极高的技艺和劈面与几种调料融会的熟谙才气做到。仅是这一点，明元已经证了然，他这妙厨王三个字并非平白得来的。
周日加精大会时候稳定.欢迎大师插手――
雪静嘻嘻一笑，道：“明叔的技术是最棒的，如何会退步呢。咦，念冰，你……”
雪静瞪了他一眼，嗔道：“让你过来就过来，哪儿那么多废话。快点。”
明元烹调的处所由一圈幔布遮挡着，明显是不肯有人看到他烹调时的模样，念冰心中悄悄点头，这些驰名的厨师一个个都如此鄙吝，厨艺如何才气发扬光大呢？
只见明元左手一抓，从中间拽过一个洁净的空盆，右手用面勺舀了大抵有一斤面放入盆中。左手同时从另一边用水勺舀起半勺水，缓缓的注入面中，两只手做着分歧的行动，却涓滴没有混乱。念冰晓得，这就是厨艺界驰名的双手互博之术，心分二用，又要专著于所做之物。明元的右手此时别离从三个红色的调料盒中取出一些红色的粉末，插手到面粉中，平平的道：“温水化开盐、碱、少量矾，这是根本。”话音一落，他手上的事情已经完成了，双手一振，手中的东西已经各自回了它们本身的位置，两只手同时插入面盆当中，快速的搅动起来。只是几次眨眼的工夫，先前还分离的面粉和调料，此时已经变成了一个面团。
雪静微微一笑，道：“算是了偿你脸上这一巴掌吧。我可奉告你，不晓得多少人想学明叔的绝艺呢，此次机遇可贵的很，你可要尽力些，只要能学上几分，此后你也有用饭的本钱了，如果练的好，我会请明叔把你从柴房调到厨房的。”
一根长约一米五的粗大擀面杖进动手中，只是几个简朴的行动，本来案板上的面团就已经变成了扁片，以后的行动非常快，很明显，明元并不但愿念冰从他身上学到太多东西。一把制作面食公用的小刀动手，刀光连闪扁片已经变成宽约两寸的均匀长条，取成条面坯置案板，明元用一手按住一端，另一手托住面坯的另一端，捋生长扁片，厚约两寸，用刀把面片切成寸半宽的剂，每两个剂叠在一起，用小刀中间切一刀，念冰看的很清楚，两边没有切通，稍连一点。此时，油已经烧到了五成热。