中年指着小领的脸，气得不知要说些甚么，“这饭没法吃了。”很久才崩出一句话来，逃也似的出了门，对着饭店呸了一句：“老子再也不去这破饭店用饭了。”
凌晨六点半，门生们或走着，或骑着车顶着风前行，一只手套和缓不了冻得通红的手，骑着车子的孩子将另一只手上的手套摘了下来戴在一只手上，仿佛为本身的聪明而欢畅，他一手插着兜，一只手把着车把，竟也洋洋自喜地走了。玻璃门被推开，热气化成白雾推挤着涌出门外，一个小孩子进门，跺了顿脚，仿佛要把满身的寒意抖下来似得，两只小手不断地搓着，红红的小手像是冰块化开，血液规复了活动，小孩子这才跑到小领跟前怯生生地说：“叔叔，给我来一大碗面。”他一边说着，一边用手比着一个大大的圆，小领笑着点了点头，指了指桌子中间的小箱子，“内里有零钱，一大碗面要四元，本身去找。”
一会儿，将面端上来，“你的小碗面。香菜本身取。”那边的小孩子胃口很好，一盆面已经吃了一大半了，看了看小领，小孩子毕竟没忍住，放下了筷子，跑到小领跟前，悄悄地在他耳边说着甚么，中年人将筷子一敲，“说甚么呢？背着人干甚么。”小孩子身子一僵，便有些不敢说了，小领揉揉他的小脑袋，“感谢你，阿谁大叔跟我开打趣呢，你今后不要学他好不好。”小孩子点了点头，小领看着中年人，“没甚么大事，您渐渐吃。”
中年人气的两道眉毛竖起，“你甚么意义？”
“都被阿谁大叔换完了，他还没给钱。”童言无忌，中年人的脸一下子就红了，将筷子摔在桌子上，尖着嗓子，“这谁家的孩子，如何胡说话呢？”
大娘对着他细心看了看，“哟，这不那天阿谁售票员吗。”回过身来对着小领说：“是他就对了，那天我坐了一趟车，刚好就是他售票，差了一块，非要让我下去，要不是老年证还带着，保准就被轰下来了。”
“大碗四元，小碗三元。”那中年考虑了半响，“来个小碗吧。吃完付账。”
几天今后，一辆中巴车上，连续上来一些大爷大妈，售票的是一个白眉毛的中年男人，说话有些尖细，一个大娘和中间的人对他指指导点，过了一会儿，半个车的人看着他都有了些鄙夷，只让他羞得无地自容。
小领领着小孩子出来，大娘在屋里吃面，小领看着中年男人娘们似得骂街，不由笑道：“感谢你再也不来了，我的店还少亏点。”拍着小孩的脑袋，“你快去吧，你们应当快早退了。”小孩惊骇地看了一眼中年男人，跑着上学去了。
小领指了指钱箱，“本身找就行了。”回身进了厨房，那中年却看着钱箱不知在想些甚么。
“不懂啊，意义就是你是不是个寺人，说话不阴不阳的，还是说你练了甚么武功？辟邪剑法、葵花宝典甚么的？”小领说话不饶人，抓着那男人的弊端就是一阵骂。
冷风吹了出去，隔壁的大妈排闼出去，“小领，给大娘来一碗面，少葱啊。”小领应了一声，摸了摸小孩子的脑袋，“你去吃吧，下次来我请你吃好吃的。”小孩子两眼一亮，乐颠颠地跑归去了。
下午买菜，为的是明天早上的一顿汤面，一块整羊肉，草草切了几半，放到一口大铜锅里，放满了水，大火烧开，撇去浮沫，用小火煨着，熬了一早晨的汤，汤水清澈，天然泛着油花，一把香葱撒出来，任它在羊汤里浸着，小领渐渐地和着面团，肌肉颤栗，这团面越来越硬，深深地按向面团的中间，一个坑呈现而后渐渐复原，小领将它放到一个长长的木板上，回身切起了香菜，将香菜末分红四碗摆在外边的四个桌子上，回到厨房，将羊肉切成小块，半边肥肉，半边瘦。