首页 > 不一样的美食家[古穿今] > 第五十一章
许长幼心的咬了一口，可这一口竟然咬不开，他口齿用力扯下，只见冰皮竟然被拉出了丝，可见劲道，在咬下去的同时，许老感觉先本身的牙齿如遇冰川，凉！他这一口下去，暴露了内里的馅儿，深色的紫菜，晶莹圆润的虾球，柔嫩的干贝和红色的鱿鱼，这些海鲜混成一团，熙熙攘攘的挤在此中。许老特地将月饼放在镜头下揭示着。
妹子有点朴重啊，如许如何镇静的谈天，_(:3」∠)_。
“这就是暗中摒挡。”颠覆传统，将别人以为可骇的食品做出甘旨的感受，这就是暗中摒挡。
别说，看到秦卿如许，场外的小火伴们都惊呆了，这他妈还真是要做暗中摒挡啊，看着内里满满铛铛的海鲜，他们俄然就想起了曾经被蒜蓉月饼和辣条月饼所安排的惊骇。
一声令下，屏幕上的四个得票栏开端不竭上升着。
惊了！
加百列抖了下，“别，光听名字就感觉吓人。”
这智障真的是阿谁甚么甚么国的王子吗？这的确就是缺了脑筋啊。
比赛刚开端几分钟，四小我都已经开端手头上的事情了，观众席上的人能够透过屏幕别离看清他们的模样，此中措置海鲜的秦卿的确和其他三小我不是一个画风，四周人不由迷惑，难不成这是要做暗中摒挡。
花花忍不住开口，“你们吸血鬼朋友好多啊……”
她明天要做的是海鲜冰皮月饼，冰皮月饼不由烤焗，不消涂油，做法较为简朴，可贵是海鲜的措置，因为冰皮月饼需求糯米，味道偏甜，而海鲜却属咸香，秦卿的任务就是要将这两种不相干的食材融会，给人带来舌尖上的极致享用。她低着头，细细措置动手上的海鲜。
洛斯鄙夷说：“又不是人肉月饼，有甚么好吓人的。”
就连加百列都点头应和着，“有求必应，我熟谙的阿谁吸血鬼猎人朋友已经在帮我们找合适的开店位置了，还帮我们打通了干系。”
冰冷和掺在此中的淡淡柠檬汁已经完整遣散了海鲜的腥气，劲道的冰皮，鲜美的海鲜，本来这是两种完整不相干的食材，可此时现在，秦卿却让它们变成了最完美的搭配。
“总不能往月饼里放鲍鱼吧。”四周的观众低低笑着说。
秦卿点头，将月饼送了上去，随后翻开了盖子。
“这是要做冰皮月饼？”
某种环境来讲，这些观众本相了。
皮已经好了，秦卿以冰皮18g，海鲜馅32g的比例将月饼包好放入到模具中，微微用力按压成型，印上斑纹后放入冰箱持续冷藏。秦卿借用这段时候将厨房清算洁净，行动轻柔的把厨具放回到它们本来的位置，清算好了，冰皮月饼也好了，同时其他成员也到了扫尾事情。
镜头拉近，灯光下，秦卿的冰皮月饼表面通透亮光，光芒及强，印在上面的斑纹精美非常，说是吃的，倒不如说是做工邃密的工艺品。许老拿起一个月饼，月饼捏动手里的感受冰冰冷凉，明显是刚从冰箱里拿出来的，他又用力压了压，竟然能感遭到从月饼身上传来的弹性。紧接着，许老又低头嗅了嗅，入鼻的味道带着淡淡地糯米和柠檬香气，涓滴闻不到海鲜的腥味。
比拟初赛，决赛的食材非常丰富，秦卿四周看了看，内心有了主张。
花花看了没忍住，差点暴露本身的猫耳朵。
不但是1号的法度月饼浅显了，接下来5号的乘凉月饼和8号的椰奶月饼也浅显了，他们的烹调技能是没得说的，食品措置也中规中矩，挑不出甚么弊端来。可恰是因为太中规中矩，让刚吃过海鲜月饼的评委们感觉没甚么特性和新奇感。