到头来谁家的麦子都割不完。
有些人乏极了，不是一不谨慎割到手，就是镰刀挥到本身小腿上，当即血流如注，红一大片。宋好年怕吓着百合，不肯叫她晓得如许的事情，只是说手心有些痒痛。
今后揭过这话不提。
百合上辈子在饭店打工时还学到一个法门：拌凉菜时往菜里滴上两三滴生菜籽油，菜会格外鲜夸姣吃。
她做饭技术好，但来来去去也就是几个家常菜，又不似百合总有新奇主张，如果开饭店，定然合作不过已经打着名誉的老馆子，恐怕白白赔钱。
她畴前看过一个小故事，说是胡瓜和海带煮在一起格外鲜，会有味精的味道。 这年初可没人能把握从大米里提取谷氨酸钠的技术，美味端赖食品本身。承平县离海不算顶远，偶尔也有打海边过来的人发卖晒干的海货，百合便想着，等下回再碰到如许的人，也该买些海带之类的
日头落下去今后，白水河上冷风习习，暑气尽去。男人们围桌用饭，小酌几杯，杏儿不怕热，坐在他爹腿上，两手抱着一块肋排啃得津津有味，柳义用筷子蘸酒放在她舌尖上，叫她尝尝酒味儿。 然后杏儿就给酒辣得眼泪汪汪，哭着来找她娘。女人们别的开了一桌，也坐着用饭，她们不喝白酒，只喝点醪糟，李彩凤笑个不住，给闺女用白水冲了一点点醪糟叫她喝，杏儿才算止住哭。
这些日子，小麦连续变得金黄饱满，已到割麦子的季候。承平县这处所的人，既种水稻，也种小麦。
割麦子须得左手抓一束麦秆往前抻，右手握镰刀从左部下方堵截麦秆，一样是非的十来把堆在地上，用客岁的麦秸秆搓成绳索，扎成一捆。
要脱粒时，把空中打扫洁净，叫几个健壮的年青人牵着石碾子来回滚，把空中夯实。然后把小麦一捆一捆铺在上头，用连枷打。
宋好年有百合筹办的草帽和金银花水，倒没中暑，只是又黑瘦了些，手心也磨起几个大泡。
百合道：“开饭店要有本钱，现在我且没有这些本钱哩，等我攒够本钱再说。”
早晨便做杂饭，宋大贵家的卤得一手好肉，卤猪耳大家爱吃，百合再添一个凉拌胡瓜，煮上胡瓜白菜汤。
百合把他的手形拓下来，用麻布做了副露指手套，宋好年试戴，麻布贴在手上非常合适，又不会勒得慌，也不会太热，连连道百合聪明。
割麦子是个繁忙活儿，每天卯时就要起来，趁天方才蒙蒙亮日头还未出来就构造人割麦子，辰时末就已经晒得割不动了，这时候再把一捆一捆扎好的麦子运回打谷场上去脱粒堆放。
鲜面粉。 柳义那一班结义兄弟里头，除了宋好年，家家都有种小麦，柳义便把几小我集合起来，看好谁家麦子最早黄，谁家麦子迟几天，集合兄弟们的力量先割一家子，再割下一家的，免得大家自扫门前雪，
再过些日子，瓜蔓上就会结出一个个绿茸茸的小南瓜，藏在叶子里头，渐渐长大，等秋凉下来才会变黄。
迩来气候热，便是凉面一类的东西人也懒怠吃，宋好年好几天都没像明天如许好好用饭了，百合也是可贵胃口好，吃了一碗还多。
最叫百合欣喜的是，胡瓜也长出来了，这东西听着耳生，实际上就是她上辈子常吃的黄瓜。
生菜籽油有一股特别的辛辣味，不能多加，不然凉菜会有怪味，只要一点点便能够让菜比浅显的好吃好几倍。
柳升仓猝请刘郎中给开方剂抓药，一应支出都由柳府账房承担，只消不误了收割时候，万一来一场急白雨，把成熟的麦粒都打落泥土，那这一年就算白干。