周村长早就带着村里人分好了参土,这阵子志新和志明两人就忙活着刨参土。因为志明还要每天去镇上,再加上本年多了十丈,以是这参土刨的就慢些。幸亏有了那种宽镐头,咋地也能比往年强些。刨土的活儿累,陈氏就让志明他们常常买些肉返来,饭菜里倒是油水不错。
文宣他们没见过这树鸡蘑,不过他们信赖静涵,只要静涵说能吃,那就是能吃。大师持续往前走,找天麻去了。
家里人听了静涵说的,固然有点不太信赖,但是也没人去泼甚么冷水。这一年多来,大师倒是见地了静涵的本领,这个小丫头,一肚子的鬼主张。如果静涵真的弄出来了这类蚕,就算是抽出丝来卖不掉,也能够本身家用用甚么的吧?
静涵从速上前看了看,用手一掐,蘑菇的主体还是挺嫩的。从速的掰下这蘑菇,放倒了筐里。这棵倒木上长了好几块的树鸡蘑,静涵都掰下来了。“明天中午,我们就吃树鸡蘑炒韭菜好了,恰好本年咱家也有韭菜了。”这树鸡蘑炒韭菜,味道但是鲜美至极的,也是长白山地区的一道特性甘旨了。
固然存了心机惟要野生培养蘑菇,但是这并不是孔殷之间就无能成的,以是静涵还是是每天该干甚么还干甚么。凌晨还是去看看那些虫子,然后白日去林子里采药材。文昌每天凌晨都和志明一起进镇子,去卖鱼和蝲蛄。有的时候,他们也会在圈套里捡到野物,大夏天的,吃不上就会坏掉,以是普通也会捎到镇上卖掉。
这个把参籽提早发酵,让它开口的过程,就叫做发参籽。发参籽又分干籽儿和水籽儿,干籽儿普通是在六月里。在地里找一块处所,底下用黄土夯实,然后铺上一层薄布,上面再铺上沙子和黑土的异化物,这内里就要拌上参籽了。参籽天然是客岁晒干的那些,略微用水浸一下,拌到沙土当中,上面再盖上一层土。最后,还要在这块地上面搭上棚子,用来制止雨水落出来而使参籽烂掉。
大师伙也全都动筷子,全都去尝这树鸡蘑。幸亏明天的树鸡蘑挺多,这才算是够吃。孩子们都挺爱吃的,薛氏和朱氏一看,也就吃了两筷子就完事,留给孩子们。
静涵一听这个,心中一动,对啊,她如何把这个给忘了?宿世的时候,不是已经有野生养殖蘑菇的了么?现在他们在山上,就是不缺木头,只要能够弄到菌种,种在木头上,不就和野生的一样吗?对了,她应当揣摩揣摩这个的。这些蘑菇味道鲜美,又营养丰富,都是可贵的好东西。这里的人普通都用来送人啥的,那但是非常受欢迎呢,如果能够种出来,应当会很好卖的吧?静涵感觉本身找到了一个好体例。
“如果这树鸡蘑能常常有就好了。”文昌一边吃一边说着。
发水籽儿根基上差未几,独一的辨别就是当年采下的参籽,直接拌土发酵,然后春季撒籽。这干籽儿和水籽儿比拟较,干籽儿的抽芽率比较好,出苗也齐。而水籽儿轻易呈现霉变,并且出苗也轻易不齐,很多都会在撒籽后的第三年才出。以是普通的人家,如果不是急着用参籽,都会晒干了,吊在房梁上,比落第二年发干籽儿。
中午的时候,孩子们回到了参场子。“奶奶,我们明天碰到了树鸡蘑,我们明天炒树鸡蘑行吗?”静涵拿出来采的蘑菇,问陈氏。