十四这天,云雪就带着弟妹们去吴家帮手了。越是邻近了结婚的日子,也就越忙,韩月娥在家里忙的脚不沾地,还是有一大摊子的事情没弄完。结婚是大事,按理说亲戚都该来帮手的,但是韩仁一家跟吴家闹僵了,韩月娥底子就不待见他们。李氏倒是过来,说是想要帮手的,但是她那小我,来了也是只晓得吃,那里肯干活啊。月娥愣是没理睬她,弄得李氏嘀嘀咕咕的走了。
云雪她们到了时候,吴春生正带着玉平和玉祺在西配房里搭灶台呢。吴家本来盖屋子的时候,就留出来了两个儿子的住处。东厢给玉祥,西厢给玉祺。不过当时只盖了大框,内里并没有清算。等玉祥的婚事定下来,吴春生就从速把东厢内里盘上了炕,搭了灶台等。西厢临时并没有弄,等着玉祺的婚事定了再说。
“大姐,这个如何吃啊?”云霓没见过这东西,不晓得该如何吃。
玉祥赶着马车,和云昭一起去了镇上。镇上有专门的铺子,往外租各种红白丧事用的东西。像迎亲用的肩舆,或者是马车上的披红,各种碗盘等等都有。现在各个村庄都有办丧事的,这些家什底子就不敷用,要不是提早就定好了,底子就没有效的。
云霓端着盆子就走了。
“很简朴啊,炒着吃就是了,现在没有青辣椒了,倒是能够放点蒜苗。你们栽的那些大蒜,我看着长得倒是不错了,能够割一点炒着吃。”云雪将小锅断离了炉子,放到一边,让油降温。
这么些的豆腐,天然是一时半刻的吃不完。云雪想了想,决定送到吴家一些。那边要办丧事了,固然酒菜上不能直接用豆腐,但是能够用豆腐做丸子甚么的。再说丧事头几天就有人畴昔帮手了,这豆腐用来接待帮手的人,也都是好东西了。
云雪也不是全能的,没见过的东西,她毕竟是做不出来。之前家里的日子,过得还赶不上现在呢。柳氏能在过年的时候,蒸上几锅插着大枣的馒头,就已经很不错了。就如许,还会被惦记取,到最后,那些枣馒头都会被老宅子那些人拿走了。孩子们馋的不可,也一定能吃上多少。
天福和云霆很听话,从速擦了擦嘴,抬着方盘就往外走了。这一方盘的豆腐,大抵能有四十多斤,云雪只切下来了十来斤给钟家,剩下的全都给吴家了。
春生一看这景象,就让玉祥从速和云昭去镇上,把之前租好的碗盘等都拉返来。
云霓瞥见那些豆腐片,有点奇特,“大姐,你这是要做啥啊?”
这一天就忙活着做豆腐了,内里的天气都暗了下来,云雪几个从速地烧火做了晚餐。明天早晨的菜,天然就是以豆腐为主了。
“好吃,真的是太好吃了。”云霆几个一边吃一边道。
平常的日子,都是在镇上买豆腐,也有人做了豆腐,挨个村庄的走。大师能够用豆子来换,只需求花一点加工费就成了。但是到了过年,很多人家就会自家做上些豆腐,这个也是一项风俗了。
忙忙活活的一天,就这么结束了,早晨躺在炕上的时候,云雪才感遭到腰酸背疼的。“唉,这过年还真是累人呢。”她感慨了一下。
云雪用刀把豆腐切了出来,“天福,你和云霆俩人,抬着方盘里剩下的这些豆腐,送给吴家那边。那头要办丧事,多一样菜也是好的。”
夏季里,普通的人家都会栽上一些蒜苗,吃点新奇的东西。天福就在他们住的西屋火墙中间,弄了一个木头槽子,栽了满满一槽子的大蒜。现在那些蒜苗已经长得有大半尺高了,恰是能够吃的时候。
“呆会儿你们就晓得了,来,我们先把屋子里清算出来吧。”这屋子里弄得有点乱,大师从速把做豆腐的东西都拿了出去,这才看着划一了一些。