还没等云雪说啥呢,从内里又出去了几小我,也是村庄里的,想要过来买肉。
“大姐,你去忙别的吧,我来弄这个就行。”天福接过云雪手里的秸秆,学着云雪的模样,在那搅拌着。
云雪摇点头,“略微便宜点吧,本年大师伙也都不轻易,都想着买点肉过年。我们不图别的,就图个喜庆劲儿,也得便宜一点。”
“大姐,前几天大哥不是还让人送来了好些肉的么?这么些肉,我们也吃不过来的,倒是不如卖一些也就是了。都是村庄里的人,这点事情,总不好回绝人家的。”云霆想了想说道。
云雪让天福和云霖他们在内里陪着含玉爹以及倩茹爹他们说话,本身则是进了厨房,帮着一起做吃的。村庄里都是如许的端方,请人来杀猪,都要留客人用饭的。普通都是烀肉,炖酸菜,焖上喷香的大黄米饭。韩家明天预备的,也是这些。
韩家院子里,想买肉的这些人一听,全都很欢畅。大师纷繁报上了本身要买的数量。
“哎,我这就去。”天福闻言,从速跑去搬来了一坛子酒。
“大姐,我们家仿佛还没这么热烈过呢。”云霓在厨房里忙的一头汗,但是这类繁忙,却让人从内心感到欢畅。
大锅里炖着大骨头,另有好多五花肉片,云雪把切好的酸菜下出来,各种调料也全都放好。“行,先这么炖着吧。”云雪尝了一下咸淡,感觉差未几了,就盖上锅盖,渐渐炖着。
院子里支了一口大锅,锅里烧了好些热水。天福和云霆两小我端着盆等着,只待含玉爹杀了猪,就从速接猪血。
终究,大师伙商定,比镇上的代价便宜了五文钱。现在镇上的猪肉都卖到四十五文钱一斤了,他们卖四十文,那五文,就算是乡里乡亲的面子了。
“那豪情好了,我就喜好如许的时候。提及来本年倒是我们家过得最丰足的年了,比往年更丰年味儿。”云霓也是满脸笑容,高兴的说道。
斑斓住在安东城里,城里人,那里有养猪的?以是她还没见过这类场面呢。“云雪姐姐,本来乡间过年这么好玩啊,真成心机呢,我都没见过。”
云雪倒是不在乎,她最喜好弄大骨头炖汤了,因而把剩下的这些全都归拢好了,留着呆会儿渐渐措置。
云雪明白斑斓的心机,只好安抚她,“别担忧,大柜不是说了么?钱大婶他们都平安然安的呢。只要人还在,剩下的事情都好说。”
吴春生这边也将另一头猪也杀了,云霆从速端着盆子上前,也去接猪血。
“对,云霆说的也是个理儿,人家能来,也是看的上我们。要不然人家去镇上还不是一样买么?就是这代价上,不太好办。要不就遵循镇上的代价吧,免得让别人说我们抢人家的买卖。”天福也同意云霆的说法。
恰好肉已经凉了下来,云雪和斑斓俩人,各自拿着菜刀切肉,然后就这么装了冒尖儿的两大盘子,端到东屋的桌子上。“李叔,赵叔,大姑父,先来吃点肉。我砸了蒜酱,蘸着蒜酱吃最香了。”
锅里的肉已经烀好了,斑斓拿着笊篱,捞出一块一块的肉来,放到了盆子里,然后端到了内里。
含玉爹行动非常利落,手起刀落之间,尖刀已经刺进了肥猪的心窝了。“天福,快来接着。”含玉爹喊道。
云霓用炉子上的小锅煮血肠,她不断的用针去扎血肠,比及针上面没有血了,就从速将血肠捞了出来。这东西不能煮的太老,老了不好吃的。
“我们好好过日子,争夺今后年年都能过年杀猪。”云雪笑道。
“好好,云雪啊,你也不消太忙活了,俺们几个也吃不了多少,叫天福云霆他们一起过来吃点儿。”含玉爹赶紧笑道。