菜馅更轻易，未几时也就剁好了。屋子里云霓也和好了面，盖上盖帘醒着就行。这些盖帘，都是云雪本年新纳的，头两个的时候，另有些歪歪扭扭，并欠都雅。但是以后的，倒是有模有样，一点也不比熟行纳的差了。就连云霓都不得不平气，自家姐姐如果想干点甚么，还真是就没有不可的。
云震和云霆也过来要帮手的，云雪不让，“你们俩去仓房里找出来冻梨，另有冻柿子，拿凉水缓着。早晨守夜大师都轻易困，吃点凉的也精力。如果再没啥事，就领着云雷去院子里放鞭炮吧。本年买了好些炮仗烟花的，就是为了给你们玩儿。”
成果，比及早晨吃饺子的时候，倒是家里的老二吃到了这块柴炭，咬的一嘴黑灰。老二但是个脾气暴躁的，最是混不吝的主儿，大过年的，就直接朝着老太太一顿生机，把老太太气了个仰倒。
“是啊，我还真是想起阿谁故事来了，这不恰好应景么？”云雪笑呵呵的把大枣用刀切开，切成小块儿。要不然太大了，底子就包不进饺子内里的。切完大枣，又切了几块糖果，这才完事。
“好啊，这是申明二哥来岁会有丧事啊，恭喜恭喜。”天福一边说着，一边夹了饺子往嘴里放，却没想咬到了一个硬东西，硌到了门牙。他从速把嘴里的东西吐出来，竟然是一枚铜钱。
云雪本年统共纳了十来个盖帘呢，大的小的都有。前面几个好的，云雪送给了韩月娥另有钟家，这两家都是从内里返来的，家里也没人会这个。韩月娥当时看了，的确惊奇的不可，在她的影象里，老韩家就没有人会纳盖帘的，没想到云雪倒是能做的这么好。
“大妹，你去找几个小铜钱来，另有大枣和糖，我们先包这些。”云雪想起来这个，从速让云霓去找。
云雪拿出来面，将整块面分红了四小块，然后拿了此中一块揉着，剩下的还是放到盆子里。揉好面，切成剂子，姐妹两个就开端擀饼包饺子了。起首包的天然是铜钱等东西，每样包了六个，也是取六六大顺的意义。有的人家会包九个，另有的包十六个，这个就看各家的端方了。
云雪叮叮铛铛的剁好了肉馅，然后又开端剁菜。过年的饺子，内里普通要放白菜和萝卜两样。伶仃只要白菜的话，馅子轻易出水，并且煮出来饺子会扁扁的，欠都雅。掺出来萝卜就会好一些了，馅子比较硬实，煮出来饺子一个个圆鼓鼓的，非常都雅。
大年夜的饺子，普通都会包上一些东西，有铜钱、糖、大枣、花生等，都是讨个口彩，意味着新的一年甜美幸运，有钱挣等等。
云雪俄然想起了炕上睡觉的云霞，“云霓，快去看看云霞，别吓到了她。”
锅里的水开了，云雪端着盖帘，悄悄的颤栗，然后往前一送，乌黑的饺子就全都进了锅里。云霓赶紧拿勺子在锅里悄悄的搅动着，省的饺子粘了锅底。两盖帘饺子全都下锅，搅动几下后，便能够先盖一下锅盖了。以后还是要不断的翻开看看，用勺子悄悄搅动。
有一次听李奶奶讲过，村庄里一家人，老婆婆特别的能刁难媳妇。三十早晨的饺子里，包上了一块柴炭。老太太就说，明天看看谁能吃着这块炭，就申明此人黑心。老太太的意义，实在是冲着大儿媳妇说的，她一向都感觉大儿媳妇不好，整天的虐待大儿媳妇。就想着明天早晨如果让大儿媳妇吃到了这块炭，今后她可就有来由好好的磋磨一下儿媳妇了。
云震领着云霆和云雷在六合桌之前磕了头，云雪这时端了一碗饺子放到了六合桌上面，饺子上头横了一双筷子。