赵立夏天然晓得柳叔到底爱不爱吃肉，当即心头一暖，笑着应了。
地里活儿都是赵立夏和赵立秋跟着王家兄弟两个去干，偶然候刘三娘也会跟了去，赵立冬本来不肯留家里，却被方怡指派了任务，因而也就乖乖听话了。
然后就跟薯粉丝做法差未几了，先烧上一大锅热水，然后拿出一个小碗，倒点儿香油出来，再添些水，然后把铁盘子拿出来，往里头刷一层油，舀一勺子面糊出来，让面糊均匀铺铁盘子里，然后把铁盘子放到锅里，盖上锅盖。估摸着差未几工夫，揭开锅盖，看到铁盘子上面糊糊已经鼓起来了，那就是蒸好了，然后把铁盘子拿出来，拿到厨房外按进那一大盆子雪水中。比及那一层面皮儿凉透以后，再用刷子往上面刷一层油，渐渐把凉皮全部儿剥下来。
柳叔笑眯眯地点头：“这才乖！”
之前收上来红薯都被切成片晒干了，这会儿恰好拿来磨成薯粉，转头还能做成粉丝吃，味道可好了，不过这薯粉丝方怡不太会做，当代时候试过几次，结果都不太好，到后干脆就直接去超市里买现成了。但是，方怡不会，刘三娘会啊，传闻之前家时候还常常做了拿出去卖，那技术必定是差不到那里去，现在家里头存了很多红薯，如果能做了薯粉丝去卖，那也是一笔进项啊。
几小我坐炭炉中间，一边磨着薯粉，一边说着话，偶然候赵立年和方辰会读会儿书，赵苗苗就托着小腮帮子，听得点头晃脑，再就着炭炉烤几个土豆红薯，饿了就吃一个，小日子过别提有多舒畅了。
赵立夏笑了笑：“好。”
传闻凉皮也卖出了好代价以后，方怡欢畅之余，又有些悔怨：“早晓得那些麦子就不卖了，转头我们还得再跟人买去，凭白让人赢利。”
自从决定城里买屋子开小店以后，方怡就开端揣摩再卖点儿甚么东西比较好，她会吃食有很多，但是大部分都很稀松平常，不敷特性，她想要两三样招牌小吃，如许才气把名誉做大，只要把持才气赚大头啊！
方怡表情好，没留意本身这会儿模样远远看着就像是赵立夏怀里普通，自顾道：“我也是看王嫂子做薯粉丝才想起来，之前还吃过我娘做一样东西，回甲等我尝尝看能不能做出来，如果能做出来，比这薯粉丝还要好吃呢！”
等赵立夏回家说给方怡听，方怡也是一阵无语，早晓得就等年过完了再弄，让柳叔这么顾虑着却吃不到，实是太残暴了。
比落第二天，立即就让赵立夏带着剩下那些送去城里给白城山和柳叔打打牙祭，趁便看看能不能卖点儿出去。白城山那里会不晓得方怡谨慎思，亲身吃过一顿尝了味道以后，笑眯眯地让赵立夏尽管往他那儿送，保管给找了人卖出去。
所谓任务，就是家里磨红薯粉，之前一向忙着捣鼓芝麻油和芝麻酱，卖出去了很多，现在那些酒家临时都不缺了，恰好也停会儿，现在气候太冷，也分歧适做阿谁，那就来磨薯粉。
如许一想，倒也不如何亏，方怡笑着点点头：“不开店话，应当是够了。你三天两端往城里跑，路上也谨慎些。”
“嗯，那真是不错。”赵立夏心不焉地应了一声，眼角瞅见摆布无人，敏捷地伸手方怡脸上捏了一把，一击到手，敏捷撤退：“我先把马牵到背面去。”
眼瞅着柳叔就要为了一口凉皮翻脸，赵立夏赶紧把满满一小篮子凉皮奉上，还不忘道：“柳叔，这是方怡特地给你做，比昔日那些要厚一点，嚼起来有劲儿，你尝尝看喜不喜好。”
赵立夏笑了笑，劝道：“咱家地窖里头存了足足两年口粮，够用上一阵子了，村里头也有很多人家里头有存粮，转头如果不敷去他们那儿买些就好，再说，地里头下了冬麦，等来岁上半年就该有麦子收上来了。”