“我要做的是蒜泥小龙虾。”
黄志敏回过甚狠狠瞪了这些人一眼,固然他也感觉林翰的胜算不大,但输人不输阵,气势可不能再输了!
“不错,老司机!”
李丹丹见状也没闲着,她将大龙虾从烤箱中拿出,刹时店内香气四溢……
至此她的第一阶段事情完成,在等候煮熟龙虾的过程中,李丹丹也在察看林翰。
黄隆微微一笑,就凭林翰刚才翻锅的那几下,也毫不是浅显厨师能做到的。
“呵呵,利索有效吗,你没看人家米其林厨师的行动更利索!”
像小龙虾这类食品,平时他连看都不会看一眼,感觉这东西又脏又初级……
“哼!那我倒要看看你会做甚么龙虾。”杨威气急废弛道。
“没干系!”林翰微微一笑,指了指劈面的李丹丹,“赢她,小龙虾足矣!”
在锅中插手食用油后,林翰将那几十只去了虾线,掐掉了虾头的小龙虾倒入锅中。
“是不是被骗,顿时就晓得了,时候到!”孙国人看了看腕表说道。
做完这些,李丹丹用锡纸盘托底,将龙虾送入了烤箱里,她设置的时候是十五分钟,当时候也是比赛方才好结束的时候。
很快,全部饭店上空就飘零着一股令人垂涎的香味。
李丹丹将搅拌好的佐料均匀的涂抹在两瓣龙虾肉上,涂抹结束又在上面挤了几滴柠檬汁,最后在上面铺了薄薄的一层切达奶酪。
“唉,玉州到底是小处所,这个厨师能够还是第一次见澳洲大龙虾吧?”
有懂行的人天然晓得,这是给大龙虾排尿,这一行动仅仅持续了十秒,李丹丹又敏捷将龙虾扔进一口烧开水的钢锅里。
她将龙虾置于案板之上,用西餐厨师公用刀具,将龙虾竖着从中间统统为二,乌黑细嫩的龙虾肉刹时展现在世人面前。
“切!装逼犯!”
她扑灭炉灶,先将黄油在铁锅里炼化,然后倒入蒜末,翻炒十几秒后又将切碎的蘑菇倒入,最后才倒入奶油,插手黑胡椒和欧芹叶!
“好香啊!”
“看来门客来的厨师还是有几分本领的,刚才看他翻锅就晓得是老厨师了!”
“啧啧,到底是米其林三星级厨师啊,看她做东西真是种享用。”
接下来他做了一个让人不解的行动,就是往锅里加了很多辣椒,然后才盖上锅盖,任由内里的汤水沸腾!
此时林翰已经措置完每一只小龙虾的虾线,筹办开端炒了。
“嗯,闻得我肚子都饿了!”
“甚么,他竟然要做小龙虾?”