钟凌羽顺着柳青霓的目光看去,就见一旁的佐藤由纪竟然在做鱼。可这跟他的全兔宴有甚么干系?
钟凌羽正在迷惑间,就见佐藤由纪行动一停,仿佛往鱼子里添东西。因为隔的远些,看不太清楚,但那鱼肚子里有货,却一目了然。
“不错,这道菜也做的也很好。肉质细致,外酥里嫩,竟然一点也没用普通野兔的腥味,把兔肉的肥美烤得入骨三分。”
回到现场时,他们到的还不算晚。在主持人的指引下,钟凌羽和柳青霓来到他们的比赛地点。
主持人倒是聪明地拍起巴掌,给大师伙打个圆场。远远的,叫钟凌羽看到。他神采丢脸很多,耳边传来那些掌声,想来佐藤由纪的菜是获得了合座彩。
柳青霓不由心中一沉,她低声道:“你看那边,佐藤由纪做的菜竟然跟你近似!”
顺着车鸣的声音看去,一辆大奔孔殷火燎的冲进了会场。评委主席本来正在咀嚼钟凌羽和柳青霓的全兔宴,吃得表情镇静,却莫明奇妙的叫这烦人的声音打段。
灭了火,柳青霓把一盘子爆炒好的蜂蛹端到了钟凌羽跟前,这时,钟凌羽正从火上把那只烤兔取下。他伎俩极快的在已经掏空了内脏的兔身里,抹上了蓝莓酱,同时,一把小刀在他手中,就像一只精灵,缓慢地穿越在这只烤兔的肚子里。在柳青霓的眼中,那边的肋骨已经被切成了条。
钟凌羽看得清楚,佐藤由纪是从几条银鱼里,获得鱼型最好,鱼也最活泼的一条。因为,在他不远的处所,一只玻璃缸中,另有着几条一样的银鱼。别看只是一个模样浅显的鱼缸,这类上了岸的鱼,只要庇护的略不留意,就会肚皮朝天,损了肉质和鲜美。
钟凌羽他对本身的技术还是很自傲的。不管甚么食材,他都有信心拿到名次。钟凌羽这个时候已经想好了,他决定做全兔宴!
远远的,柳青霓就闻到一股烤肉的香味。这是明火烤肉啊,柳青霓心道。就他年纪,手上工夫行吗?这类烤法但是非常磨练一个厨师的功底的。
此时,两人这才松了口气。他们不由转向别的方向,看起另一名选手。
“佐藤,你技术又高了很多啊,能吃到你们家传的天妇罗秘技,我这个被邀佳宾可没白来一趟。”说话此人较着跟对佐藤由纪的观感杰出。同时,也传闻过一些佐藤家的技艺。
仿佛是发明柳青霓在看本身,钟凌羽头也没回隧道:“你把蜂蛹爆炒好,我一会儿好用。”
“不错,这条银鱼炸得外酥里嫩,一点也没伤到鱼肉的鲜美。还透着松茸的鲜,不错。”
这时,钟凌羽才停下来,盯着那兔子看个不断。因为,他要计算时候。这么一段时候,以烤熟兔子的腹部温度熔化蓝莓酱与蜂蛹。它们异化在一起,会给人一种极其细致的口感。
柳青霓正想叫钟凌羽,把手中食材端给他,就见此时,钟凌羽正在处火焰上烤着整只兔身,就见那油星子在他一双手的颤栗中,一点不落地流回兔身,火光中,映得那兔肉闪出棕红色的光芒。而用本身的油质来庇护兔肉的原味,也能更加让这烤肉鲜嫩适口。
这时,佐藤由纪对劲地听听评委的结论。
就见一味味的调料被钟凌羽下了锅,只等这锅卤汤好了,他再把措置好的兔子头放出来就是。
“嗯,鱼子酱和松茸完美的融会于一体,我给一个完美的评价。”这是次席评委。
佐藤由纪的财大气粗公然不是用来看的,光这一只鱼缸,怕没个几十万是下不来的。钟凌羽不由心中升起一种古怪的滋味,他不晓得,这叫做恋慕妒忌恨。