“厥后他在《美食专栏》上大力推介明珠餐厅的美食，特别是差点让他落泪的猪肉主菜，他还是港澳美食协会的理事，在他的庞大影响力下，港澳的老饕当然要一“尝”为快了。行浑产业然晓得是我们的猪肉优良，以是很多初级餐厅都找上了钟华志。”
有的早就有产出了，而有的只本事烦等候成熟。
农业是一个讲究堆集的行业。
产量有限，需求畅旺，乃至于养猪场本来的同时开辟越省市场的打算都落空了。
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没想到大师接管杰出。
……
“后腿肉，给我割三斤后腿肉……”
从上个月开端，长势杰出的第一批生猪能够出栏了。
“成果如何样？”
细数嘉谷旗下的多个项目，最早布局的，已经有一年半了；最晚的，才刚开端。
“前面呢？”齐政饶有兴趣地诘问。
在钟华志的大力推介下，食材供应公司跟越来越多的港澳初级餐厅签订了供货和谈，嘉谷出产的土鸡和野鸭一向是他们喜爱的食材，现在名单上又增加了猪肉。
只能说，吃货的力量是无穷的。
但为了查验一下市场，也就不在乎这点小投资了。
“降个屁，还是那么贵。”第一个摊主说道。
现在这家小店每天宰杀10头生猪，饶是如许，还得抢购。
即使齐政已经晓得肉店买卖很好，也对这类场景惊奇不已。
上午十点，簇拥而至的大妈已经排起了长队。
齐政咋舌，日销150头生猪，遵循均匀250斤的出栏重量计算，就是差未几19吨，这还仅仅是只能满足港澳地区。
“可不是，刚开业的时候，看到卖9块钱一斤的猪肉，多少人等着看笑话。别人的猪肉最多也就每斤4块钱，都翻了一倍多，他们的确是想钱想疯了。”另一个摊主搭话道。
齐政抽暇布好灵阵后，就从牧场扶植中脱身了。
忙着扩大食材供应链的钟华志第一时候盯上了这批生猪。
成果就看着了在猖獗扫货的大妈们。
李东亮对劲地笑了笑，“还真不是谈笑。那主编在乡村长大，当时候养猪喂的都是米糠啊、菜叶子啥的，养上一年才杀，吃猪肉那叫一个香。”
在颠末初期的暗澹后，肉店在郊区内申明远扬，猪肉也销量大增。
要晓得，这可不是浅显猪肉，高端意味着高价，这些猪肉都是供应给中初级餐厅的，齐政都想不到港澳的中高端餐饮市场有这么大的胃口。
“我们养猪场的生猪肌内脂肪竟然达到5.9%，高出1.9个百分点，肉味鲜美，肥而不腻，是可贵的高品格猪肉。”李东亮高傲地说道。
嘉谷的猪肉店试点开在南开市郊区内最大的菜市场中间。
“肌内脂肪是学术界公认的衡量猪肉品格好坏的关头目标。凡是人们以肌内脂肪含量4%为标准来界定优良猪肉。”
“好吃呗。你别说，喏，我就买了他们的猪肉，贵是贵，好吃也真是好吃，吃着特香。听伴计说是因为用粗饲料豢养，跟土猪一样。”一个手里提着猪肉的大妈颠末，插话道。
李东亮喜形于色，“成果出乎料想的好！”
打算再好，在牧场还没建好的当下，都还只是一个打算。
本年初的养猪场，是目前嘉谷第二大投资的单体农业项目，眼下捷报频传，给了公司最大的欣喜；至于刚启动投资的奶牛牧场，荣升为第一大投资的单体农业项目，在能够预感的将来两年，都不要希冀能收回投资……
齐政感觉太夸大了，“不至于吧？”