总而言之,茅台对农户实施的是产供销“一条龙”办事。这一点对莳植户而言,无异于一颗放心丸。
提及茅台公用高粱,也是一个从山野劣种逆袭到身价百倍的传奇励志故事。
听完齐政的打算,唐书记一脸冲动,抓着齐政的手猛摇,说:“齐总,嘉谷永久是我们的朋友!我们全县高低,必然会大力支撑,促生长,强办事,尽力共同你们扶植优良的公用啤酒大麦出产基地。”
直至本地育种中间精挑细选出最良好的种类,颠末8年的繁育,才获得完美合适茅台酒酿造要求的新种类,同时亩产能达到400公斤。
齐政都被他一串串热忱的话给谈笑了,也只能抓着他的手猛摇。
顿了一下,他又感觉力度不敷,发誓般道:“不跑题,不走调,我们必然要抓住汗青性的机遇,勇往直前……”
但是,正如丑小鸭终究变成白日鹅一样,“山野劣种”因其奇特的上风而涅槃。
在县委集会室,唐书记高傲地先容:“我们县的大麦产量居全省之首,并且大麦的团体质量程度也达到了天下一级标准,并且畴前年开端,我们就开端把啤酒大麦作为全县的重点特性财产来生长……以是我们是一心但愿能有更多有气力的企业入驻,拉动本地区的经济啊。”
它固然是酿制茅台酒的不二挑选,但在汗青上,却有着一个致命的缺点:产量低,亩产只要75公斤。
众所周知,茅台酒代价昂扬。如果从这个角度来看,从高粱到茅台酒,代价翻了三十倍不止,说它是天下上最“崇高”的高粱,当之无愧!
同为酿酒,固然啤酒跟白酒的质料、工艺都不一样,清源啤酒和茅台的职位更是没法比,但无毛病齐政仿照茅台高粱基地的例子,在大西北建立清源啤酒本身的“军|火”基地。
而茅台公用的高粱,可谓史上最贵高粱。
但茅台本地高粱生长之路也不是一帆风顺的。
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受限于气候和地质前提,大麦是隆原镇的首要粮食作物,而大麦产量较低,经济效益相称普通,导致农夫支出程度遍及低下。
齐政微微一笑,点头道:“我们嘉谷既是做农业的,也是做食品的。只要最优良的质料,才气出产出最优良的啤酒。我们是但愿建立一个像茅台高粱基地那样的优良质料基地……”
因为茅台本地高粱的直链淀粉比例高达90%,比其他高粱产区多了三分之一,非常无益于茅台镇酱香酒传统工艺的多轮次翻烤,营养的耗损也在公道的范围以内,因此是酿制茅台酒的绝佳挑选。
和根红苗红的北方高粱比起来,茅台本地高粱,不过是一“山野劣种”。
……
除了在茅台核心产区,其他处所产不出这类高粱。这是大天然给茅台镇群众的礼品,也是茅台镇群众致富的渠道。
另一方面,耐久以来,茅台一向对峙以远高于市场均匀代价的优惠前提收买本地高粱,10余万户农夫成为直接管益者。碰到收成不好的年份,茅台还补助。
是以嘉谷方面流暴露投资合作的意向后,遭到了陇谷县的热烈欢迎。
如许一来,对于本地来讲,没有比种高粱更好的高效替代财产。
高粱作为一种莳植汗青悠长的农作物,在北方很常见。
唐书记“哈哈”笑了两声,说道:“齐总这话说得仇家,大师共同致富嘛。投资就是富地,来帮忙我们吸引投资的都是仇人,来投资我们的客商都是亲人。”
比拟起东南本地人均耕空中积不到一亩,的确一个在天上,一个在地下。