“128块钱,你如何不去抢?”
“这是我做的?”
一阵胡思乱想过后,郝方顿时被厨房案板上所摆的那一大块孟婆豆腐给吸引住了。
郝方话音刚落,妹子们的尖叫声就响了起来!
他传闻过“米百做”,即米的一百种做法做法,诸如米团、米糕等等。
“果断不能滋长这黑心老板的放肆气势!”
这不是抢-劫又是甚么?
毕竟他身上的厨艺,只不过是从本身阿谁厨子老爸身上学来的,还是三天捕鱼两天晒网的那种学习,是以,在这个大厨云集的美食一条街,再加上餐馆位置这么偏僻,还如此粗陋,买卖暗澹是道理当中的事情。
内里卖的豆腐汤与面前这豆腐汤比拟,不管是光彩还是香气,都不在一个品级上!
“对了老板,你这豆腐汤多少钱一碗?”此中有个妹子顺口一问,当然这也只是意味性地一问,毕竟在她看来,豆腐汤不过是几块钱罢了。
生吃着都这么好吃,如果给炖成豆腐汤了,那鲜香,那光滑,想想都流口水!
平时来美食一条街这里用饭的根基都是门生,最常吃的便是盖浇饭、黄焖鸡米饭,而这些也不过是十几块钱不等,但是现在,一碗豆腐汤竟然卖到了128元的高价!
切开一块孟婆豆腐后,郝方不再胡乱感慨,把心机都放在了制作豆腐汤上。
的确丧芥蒂狂!
想到这里,郝方心脏碰碰狂跳!
“这下赚大发了!”
郝方叹了口气,道。
当然,他也晓得,面前这豆腐汤之以是如此甘旨,绝大部分靠的是孟婆豆腐本身,如果换做是普通活着面上买的豆腐,那结果必定是一个是地,一个是天了!
“不是,我只是想让你们试吃一下。”
很快地,郝便利将豆腐给切成了一个个的小方块。
以后郝方又放入豆腐块大火煮五分钟,插手紫菜,使得孟婆豆腐的香味获得充分的阐扬。最后插手适当的盐和鸡精,倒入水淀粉煮开。
见鬼……不对,是见神仙了啊!
郝方走畴昔一看,白嫩晶莹,仿佛翡翠白玉普通,煞是都雅!
妹子们义愤填膺,她们绝对是碰到传说中的黑店了!
“我也要!”
还没主动去先容,就有几位客人不请自来,这让贰表情愉悦非常。
“能不怂吗?一旦被查封,光是补偿费都够他喝一壶的!”另一个妹子在一旁帮腔道。
舀了一勺放进嘴里,鲜香、滑嫩……在那一刹时,好多种口感囊括而来,给人一种极致的享用。
郝方闭上眼睛,沉醉在这无上的甘旨当中。
热上锅,在锅中倒入适当油烧至五成热,放入葱花和姜片爆香,再倒入少量生抽,添入适当净水烧开。
之前的商品先容上不是说了么,甚么所选黄豆产自何如桥?甚么孟婆亲手研磨而成?
“要不……先买一碗?”此中一个短发妹子实在忍耐不了这香味的引诱,发起道。
郝方这时俄然低头,不晓得在做些甚么,仿佛是怕了。
毕竟这但是孟婆亲手研磨的豆腐啊,你花一百多块钱就能咀嚼到,这已经不是低价了,而是便宜!
要晓得豆腐多便宜啊,一碗豆腐汤里,撑死不过一两块钱的豆腐,这厮竟然把代价进步了将近一百倍!
郝方想了想,给出了这么一个很低的代价。
身为一个厨师,固然厨艺很普通般,但该有的眼力劲儿还是有的,这豆腐一看就不凡品。
“以我目前这类厨艺,也只要炖成汤才气尽量减少豆腐甘旨的流失,如果我也像那些五星级旅店的大厨一样,那我非得把豆腐给玩出花儿来!”
就在这时,香味从厨房飘出,这是郝方开锅盛汤披收回来的,固然只要那么一丢丢,但带给人的引诱力是无与伦比的。