首页 > 超时空典当铺 > 第三十八章 料理比试(二)

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瑞米的评价让孟云不由的多了几分自傲,他信赖瑞米的鼻子,以及那近忽食神普通对美食的直觉。

他还真是一个长于制造古迹的人,真不晓得有甚么是他不会的。

孟云心道:此人看似只是个厨子,但言语间分外的霸道,不似普通人,只怕也不是个简朴人物。

油温能够了,现在能够放入腌制过的菲力牛排。

不错~

孟云并不晓得王姓大厨此时所想,只是遵循着瑞米所说,当真的做着本身的第一份牛排。

filet是法国人对对菲力的称呼,是牛里脊肉,是人们常说的牛柳,是牛身上活动量起码的一块肌肉,最为柔滑。

在此期间,孟云的第二份牛排也制作了出来,固然比王姓大厨还是慢一些,但孟云感受本身的第二份牛排已经相称不错了,因为瑞米对这份牛排的评价是“还行”,要晓得第一份牛排被其评价为很差。

甚么?你们要把餐厅送人,这如何行,你爸晓得这事吗?你们许家就算家大业大也不能这么瞎折腾。

怀中的瑞米鼻子抽动,小小的脑袋不由的抬了起来,眼神中呈现了一丝记念与迷醉,狠不能本身新手操刀。

就种感受就像是一个不会写字的人与一个大门生比书法,而阿谁不会写字的人固然手握着笔,但身后却有书法大师手把手的教他,如许写出来的字天然不会差到那边去。

孟云也不言语,当真的听着瑞米给本身指出的题目,细想着如何将其改正。

王叔过谦了,只是小子懒惰惯了,我们还是先将这第三份牛排做完再说吧。

开仗,放油,放入菲力牛排,一套行动被孟云行云流水般的完成。

油温恰好,牛排光彩尚佳,香气自但是充满引诱力。

瑞米的小声的对孟云传音道,一边传授孟云制作菲力牛排的要点。

而此时正在孟云与王姓大厨身后的许家三人,倒是一个个瞪大了眼睛,因为在他们的体味当中,孟云应当是一个完整没有制作牛排经历的人才对,但此时的题目是他竟然陌生却又流利的将牛排制作了出来。

能够~遵循商定,每人各做三份牛排,然后用有辨别的盘子装上,便利辨别。

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