“就是病了一场后脑筋常常本身冒出吃的来,我也就瞎鼓捣鼓捣。”橙子心虚的找了个借口乱来畴昔,她是不是有些太对劲失色了?
“爹做的能有卖的好?等闺女有钱了给你买金的银的戴。”橙子开着池大柱的打趣,“我还给孙婶买了一个。”
“那是,也不看我是谁闺女?”橙子打趣池大柱,门外篱笆传来一个声音,“呦,这是王婆卖瓜啊?”
“没事,你就瞎鼓捣吧。你做的饭爹都爱吃的不可哩。”池大柱坐在院子里的树下编竹篓。
“来了。”梨花蹦蹦跳跳的来了,见凉皮跟面条似的,只是比面条要宽,要透明。桌子上放满了调料和小菜,橙子先把凉皮放到碗里,把面筋放出来,再倒入醋,麻酱,辣椒,花生碎,又夹了一筷子黄瓜丝,在碗里拌了拌。
梨花在院子里喊了一声橙子,“橙子姐,你过来下,有好东西给你看哩。”
“橙子,这东西你都是咋想出来的?”陈氏边洗边问,她闺女病了一场后聪明的有点过甚了,畴前的家常菜她还能了解,这南瓜蜂蜜羹之类的她但是连听都没有听过。
“恩,好哩。”池大柱享用着妻女的暖和,一下午在老院受的气顿时烟消云散,他所做的不都是但愿日子能过的好些。
“唉,我归去给你们做凉皮吃,早晨让婶子别做饭了。”橙子点点头,梨花喝彩一声,“光听名字就感觉好吃哩,凉皮吃起来必定很风凉。”
“也就这两天不忙让你瞎折腾,过两天我和你爹下地去了就老诚恳实做饭。”陈氏嘴上固然这么说,手脚还是敏捷的给她和面。
“那我就感谢大伯哩。等我挣了钱给大伯打酒喝。”橙子笑眯眯的伸谢,内心还真有点不美意义,她也只要等挣了钱酬谢赵家。
两人吃的正欢,池大柱踏着夜色返来,“你俩倒是不晓得惦记我,自个先吃上了。”就着盆子洗了把脸。
她们两人见池大柱擦黑了还没有返来,便热气腾腾的吃了一碗馄饨,轻咬一口馄沌皮,肉馅就触到舌头,蓓蕾一下子被刺激起来,口感咸香爽滑,馅丰皮薄,汤美味美。
“你待会儿也别走了,赵大哥一会儿过来用饭,我们哥三喝点酒。”池大柱不放过任何一个能够喝酒的机遇。平时要下地忙活底子顾不上,也就农闲的时候才会歇几天,村里说亲的从速说亲。
进门是个约莫二十岁多岁的男人,穿戴干活的粗布短衫,“池大哥干活呢,池大嫂这是做啥好吃的?咋把面给洗了?”
“凉皮?这仿佛不是我们这里的东西吧?我记得听村里的蛋子说他去陕北走镖的时候吃过。”青砖猜疑的看着橙子,橙子晓得蒙混不畴昔,“松柏哥给我说的,他奉告我咋做的哩。”
“那是炖好了卤东西用的,娘,我想吃馄饨了。”
橙子又赶紧舀馄饨,她爹的饭量大,她又拿了锅巴给池大柱,趁便舀了排骨汤。陈氏吃味儿的道:“你就晓得疼你爹,咋不见你给我舀排骨汤。”
正宗的凉皮分为面皮和米皮两大类,《本草纲目》上说:“米能养脾,麦能补心。”夏季吃面皮浑身热的舒坦,夏天吃风凉舒坦,春季吃能去体内的湿气,春季还能解乏。
池大柱看着差未几了,隔着篱笆喊了一嗓子,“赵大哥,松柏,快来用饭。”
陈氏有些绝望,想起本身老头子说的,没准这两孩子真没有阿谁意义。橙子捅了捅陈氏,“秀秀爹给了我块肉,不值得炒了吃,不然咱包馄饨吧。”