首页 > 吃货女皇:厨砸,来侍寝 > 225.第225章 秘制茶叶蛋(1)
茶馆掌柜立马便一脸错愕地瞧着顾宝儿,猎奇地开口问道:“那蜜斯叫我来这儿是……”
掌柜的内心更加苍茫了,蜜斯,你内心头想获得底是哪一出啊?
掌柜的顿时就朝顾宝儿投去了不解的眼神,然后非常诚心肠开口道:“蜜斯,我们茶馆是不做吃食儿的,您如果想脱手吃食儿的方剂,倒是能够去找刘记的掌柜好好筹议。
只是人家蜜斯都问了本身茶馆里头有没有点心了,本身如果不想体例给她整点儿点心来,仿佛有点儿不刻薄啊。归正那家驰名的“刘记”铺子离茶馆不远,只要蜜斯情愿,本身去跑一趟“刘记”也不是不可的。
掌柜的接管了跑堂小哥的建议,带着顾宝儿另有孔昭转移了阵地。
小哥闻谈笑道:“我们茶馆是尽管卖茶的,点心之类的吃食儿是没有的,就是蜜斯方才吃着的那碟子油炸花生米,都是我们去隔壁的酒楼里头顺过来的,毕竟这油炸花生米还得配酒才够味儿。要不我给蜜斯来一碟瓜子儿?瓜子儿和茶水同吃,滋味儿也是不会差的。”
顾宝儿是甚么意义呢?
如果蜜斯您信得过我,小老儿也是能够帮您和刘记掌柜传个话的。”
他们的思惟,在此时现在获得了神普通的同步:她该不会是想着把茶馆给买下来吧?
等等,下午茶,下午茶……
“我这儿有一份吃食儿的方剂,想卖给掌柜的。”
“茶叶蛋?”
掌柜笑得极其浑厚,对孔昭另有顾宝儿开口道:“两位在话仙居用了……”
这下,一脸迷惑的人顿时就变成了顾宝儿:“掌柜的,你这是说甚么话呢?我有说过想同您买茶馆么?”
还是跑堂小哥机警,他见顾宝儿但笑不语,便拉了拉掌柜的袖子,表示掌柜的带顾宝儿他们去包房详谈。
顾宝儿轻笑点头:“不一样,我的这道吃食儿,能够说是为茶馆量身定做的,如果它离了茶馆,但是千万不成的。”
实在茶叶蛋的做法也是很简朴的,起首把鸡蛋用中火或者小火煮熟,然后再把鸡蛋敲碎,只要敲到鸡蛋的表壳有裂纹的程度就差未几能够了,然后就是茶叶蛋的关头步调了,那就是调味!
掌柜的顿时就打了个激灵,他有预感,如果这道点心做法简朴的话,本身的茶馆必定要赚大发了!因为他们的天赋前提就比酒家另有点心铺子来的好,没有一个铺子的茶叶会比茶馆更多了!
话音刚落,孔昭和茶馆掌柜顿时朝顾宝儿投来了不解的眼神。
“天然是因为我想和掌柜的谈一笔买卖。”
这茶馆的大堂是谈买卖的处所么?
太女殿下这般想着,便表示跑堂小哥去叫掌柜过来。
如果喜好咸口的能够多放些酱油,如果喜好茶香浓烈的能够多加点茶叶,然后酱油和茶叶加适当的盐用中火炖到入味便能够啦。
哈?本来您不想买茶馆啊?
顾宝儿无言,只是笑着指了指本身的阿谁白瓷小碟,小哥顿时就明白了,这位蜜斯是不爱吃瓜子儿的,以是她甘愿再来一碟子花生米都不想吃瓜子儿。
茶……
她的设法很简朴,那就是把茶叶蛋给整出来!
不过如果茶馆想卖茶叶蛋的话,那么中火炖到入味今后,大能够切了小火渐渐炖,只要备下一个大沙锅另有红泥火炉就成了。如许如果有客人想吃茶叶蛋的话,便能够吃上热乎乎的甘旨茶叶蛋了。
然后他再次一脸不解地朝顾宝儿发问了:“不知蜜斯想和我们话仙居谈甚么买卖?”
顾宝儿听了这两样点心的名字刹时就感觉兴趣缺缺,这两样东西她是至心吃不惯,看来她是必定和下午茶无缘了……