首页 > 吃货女皇:厨砸,来侍寝 > 228.第228章 秘制茶叶蛋(4)(二更)

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以是他轻咳一声就开口问顾宝儿接下来又该做甚么。

如果孔昭转行去做厨子,就凭他这一手调味能够切确到一丝一毫的技术,他得逼很多少厨子转行啊!

她并不是在思考放甚么茶叶,而是在想一件事儿,铁观音是属于甚么茶来着……

孔昭站在边上,看得那叫一个目瞪口呆,往酱油里头加茶叶,这么吃真的不会出事儿么?

“你肯定?”

“放盐,不消多,一勺摆布就够了。”

当孔昭停手的那一刻,顾宝儿拿了青瓷汤勺,舀了满满的一汤勺茶叶加到沙锅里头去。

孔昭千万没有想到,青茶+酱油+鸡蛋+红泥火炉+沙锅+中火炖煮竟然会产生如此霸道而又诱人的香气,就算他不是个一心只要吃食儿的人,这会儿也是停止不住本身想要咀嚼茶叶蛋的洪荒之力了。

顾宝儿也难过了……

“就如许。”顾宝儿的眼神非常淡定,“该加的东西我们都已经加完了,最后一道工序就是把沙锅放到火炉上头持续用小火炖了。”

顾宝儿笑得滑头:“既然有青茶的话,那么接下来的事情就简朴了。孔昭,你再往沙锅里头倒点儿酱油吧,只要那酱油没过鸡蛋便能够停手了。”

“我肯定。”

“有的。青茶的炒制体例还是从北狄天机阁那边传播出来的,一时之间流行天下,以是便是我们东墨的茶馆里头,也备下了很多的青茶。”

孔昭的手也实在是太准了些,她想要一碗半的酱油,孔昭就给了她一碗半的酱油,一点分量未几,一点分量很多。

往沙锅里头装鸡子儿嘛,这事儿简朴,孔昭没花多长时候,就把鸡蛋全都给放到沙锅里头了,然后他又开口问道:“那接下来做甚么?”

顾宝儿咬了牙,看着那形状不一光彩各别的茶叶,堕入了思考。

孔昭当然不会承认他就是这么想的,就算他本来有这个设法,但是叫顾宝儿这么一问,他是实在不美意义承认了。

孔昭无言,仿佛酱油已经被你倒完了吧?

“接下来啊,那事情就简朴得很了。起首,我们需求半碗的酱油另有一碗酱油。”

成果还没完,顾宝儿加完了一勺茶叶今后,又往沙锅里头加了一勺,然后她才算是停手。

然后就鄙人一刻,顾宝儿的脑海里头就闪过了一段话:严格来讲,铁观音属青茶。按《中国茶文明大辞典》记叙:“青茶,又称乌龙茶,为六大茶类之一,成品茶绿叶红边,香味芳香特别。产品按地区和制法特性分有武夷岩茶、闽北青茶、闽南青茶、广东青茶、台湾青茶。

这是一个值得切磋的题目。

“就如许,不消加别的东西了?”孔昭的眼底,满满都是不敢置信。

有青茶么?那事情就处理了。

固然酱油加青茶是实足十的暗中摒挡,但是他一想到这是顾宝儿想出来的吃食儿方剂,孔昭还是决定硬着头皮往下做的。

只是茶叶蛋已经做到这一步了,绝对不能因为不晓得放甚么茶叶的启事放弃!

这,已经不是天赋的事儿了吧?

这菜谱是她背下来的来着,那边头要加到沙锅里头的茶叶是铁观音,但是题目来了,东墨有铁观音么?

几近就在顾宝儿的话音刚落那一刻,孔昭就拿了两个白净的青瓷汤碗来,然后拿了汤勺来,从装酱油的大桶里头舀了几勺子酱油就往汤碗里头倒。

“那倒了酱油今后做甚么?”

“天然是往沙锅里头装鸡子儿了。”

你真的没有这个设法么?那你把鸡蛋都给放到青瓷大汤盆里头是甚么意义?

“如何放,放多少?要放哪种茶叶?”

当酱油的香气和浓烈的茶香融为一体的时候,孔昭感觉,顾宝儿想出来的这道吃食儿,还是有亮点的,就算滋味儿上有些古怪,它的香气倒是非常美好的。

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