透光的肉片仿佛镶嵌在瓷盘上面普通，只见朱彤成心的将一整盘的肉片翻了个，肉片涓滴没有落下的迹象，这恰是所用的食材极其新奇的表示，超强的细胞让经历了冰冻的鹿蜀肉仍然如同新鲜之时普通，没有丧失半点的风味。
能够说这道菜的发源和红油火锅都是源自一处，那处星球上的人所居长年潮湿，是以常用香料辣椒入菜，也算是一方名扬山海界的菜系。
朱彤好整以暇的等候着本身的高汤出锅，看着李竹持续繁忙的模样暴露了几分精芒。
固然没有李竹那般薄如蝉翼的刀工，却也算得上薄可透光了，一片片肉片分红了分歧的部位分到了红色瓷盘上，红色的肉与乌黑的瓷盘相映成趣，让人忍不住吞下了一口唾沫。
朱彤看似头也不抬的持续对着鹿蜀的适口部位在措置，却实际将李竹的伎俩全数看在了眼中。
此时很多人也明白了李竹这道菜肴究竟是甚么了，恰是一道从南山星域的西部传来的一道极驰名誉的家常摒挡‘五香粉蒸肉’！
正在对决的两人不由自主的开端了对于几个庞大汤锅的措置。
看在李竹另有人群当中略微晓得的人眼中，已然了然朱彤欲要做的菜品是甚么了！
只见朱彤毫不踌躇的将卸出的鹿蜀大骨都放到了沸水当中焯水了几次，接着就丢入了大汤锅当中，冷水入料，放入了甘草，红枣，黄芪，党参，再插手了生姜大葱和白胡椒粒，开成烈火煮沸以后就将它转成了小火，放上了锅盖，在汤锅的节制器上点了几下，就开端了加压。
将一个个蒸笼拿出，土豆和红薯码入出来，随后将排骨和后腿肉放入生抽，五香粉，料酒，以及一点点蚝油开端腌制，另一边拿出了些许糯米和稻米遵循一比三的比例异化起来，接着烧热锅子开端放入异化好了的糯米稻米，不竭的翻炒。
‘伶人的腔，厨子的汤’，这是对于摒挡人功力考核的首要标准之一。
朱彤将手上的厨房一插，身前满满铛铛的是无数部位的肉片，已经摆满了全部厨房的摒挡区，数量之多充足对付两百人的口味了，更何况另有他早已经筹办好的蔬菜以及豆成品。
只见他暴露了一丝笑意：‘摒挡技艺比我强又如何？两百人分量的菜品，没有措置的经历，哪怕你的气力再强也是个对付不来的局面，这可不是比的邃密工夫的单人菜品！分量和满足感，亦是不成或缺的东西啊！’
就连张队长也眼中一缩，只见朱彤将鹿蜀本就未几的脂肪全数丢到了庞大的炒锅以内，比及脂肪开端全数熔化，又放入了早已经用温水浸泡过的香料，此中八角，桂皮，香叶，花椒，紫苏，甘草，罗汉果等物清楚可见，一股醇厚的香味跟着香料的放入顿时候发作出来。
随后将剩下的排骨和后腿肉分别的切成一口的大小，放到一旁开端备用，洗好切配无缺土豆和红薯从一向流水的盆子内里拿出，方才前番放出来的时候另有着很多红色淀粉散出的水盆，此时已经没有了半分淀粉的陈迹。
这就是！‘火锅！’
在此之前，李竹手脚已然缓慢的在土豆和红薯表层放了一些米粉，伴跟着肉块排骨的码入，一份份的粉蒸肉已经筹办结束。
细细数来恰好四人一桌，五十份有多！