首页 > 重返1990，从倒卖国库券开始 > 第42章 流着泪，吃着菜
“他们之间相互参议，相互融会，才孕育出燕京菜系。”
此中最冲动的人，莫过于肖虎。
下一秒，冯爷愣住了。
当二胖将锅盖翻开的那一霎那，满满的香味，飘散开去，等候已久的世人，忍不住的吞咽起口水。
冯爷接过筷子，感慨道：
世人围观之下，二胖停止质料的前期措置。
但是他轻微颤抖的身材，陈述着内心里的极不平静。
二胖说的眉飞色舞，说到最后，竟然还摆出一副“我是世外高人”的架式。
“做这道菜，原质料要用到：五花肉、板栗、大葱、生姜、桂皮、八角、酱油、料酒、腐乳汁、香叶、草寇、干辣椒、冰糖。”
冯爷放下了碗筷。
肖虎拿起筷子，双手捧着递给冯爷：“您老能够尝尝，说不好，此次的板栗金塔肉，能和您老的胃口。”
“唉！你小子，又给我整出这道菜啊！”冯爷摇了点头。
他保持着沉默，冷静吃着饭菜。
“我徒弟说了，燕京曾经是皇城，当年鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜，八大菜系的顶级厨师齐聚皇城。”
他流着泪，吃着菜，心中尽是相思。
“行！是时候揭示我胖哥的气力了！”
“没事，一道菜够了。”
“好好吃哦！这五花肉肥而不腻，入口即化，有冰糖的甜味，有板栗的暗香味，啧啧，真是太好吃了！”
短短一刻钟后，二胖就穿上了厨师服，戴上了厨师帽。
多出来的一盘板栗金塔肉，很快被世人一扫而空。
冯爷坐到餐桌旁，看着肖虎将托盘放到餐桌上。
“这世上，除了我老伴秀琴，应当没人能做出合我口味的板栗金塔肉咯！也罢也罢，晓得这是你的一片孝心，我尝尝。”
叶枫见状，含笑说道：“二胖，光说不练但是假把式哦。”
“我当然会做啊！”
说到本身善于的事情，二胖较着自傲了很多。
“现在恰好到了饭点，如许，我这就把饭菜奉上去，给冯爷咀嚼。”
叶枫等人相视一眼，面露笑容，纷繁跟上。
但，冯爷不说话，肖虎也不敢多问。
“行了行了，你就别吹了，当年你小子拜师的是燕京厨师，他当然会说燕京菜了不起。”
肖虎微微一笑，端起托盘，率先走出厨房。
“我做了两盘的分量，此中一盘，你们想尝固然尝。”
“行吧！你们跟我来。”
叶枫、肖虎、杨兴业、杨振莹、大锤、王怀玉佳耦、黄炳成叔侄，纷繁拿起筷子。
他抬起了头。
“以后的过程中，大火煎炒，小火煮汤，插手腐乳汁的时候，另有插手板栗时候，总之统统时候的把控，火候的把握，配料的比重，都是一门学问。”
他悄悄地坐在原地，沉默不语。
守在一旁的肖虎，发觉到冯爷的非常。
他能看到的，是一盘板栗金塔肉，垂垂地，垂垂地，全数被冯爷吃了下去。
“……”
他之前找了很多厨师，却一向没有找到能做出这类口味的徒弟。
“你就直接说，你会不会做板栗金塔肉。”
冯爷用筷子夹起一块五花肉，吃了一口。
还别说，他这个胖乎乎的家伙，换上一身行头，还真有了那么点大厨的气势。
肖虎将遮罩饭菜的遮罩起开，米饭和板栗金塔肉，顿时映入冯爷视线。
而后，煎炸爆炒，加水煮熬，在合适的机会，插手各种辅料。
冯爷一脸无所谓的摆摆手。
世人感慨声中，二胖将板栗金塔肉出锅，分装在两个菜盘中。
“冯爷，明天只要一道菜，您老不会介怀吧？”
下一秒，赞叹声、感慨声，连成一片。
“这燕京菜系，虽没驰名列八大菜系之一，倒是海纳百川，取各家之精华。”
用饭夹菜的声响，不间断的响起。