首页 > 重返86，从挽回妻女开始 > 第176章 吃完饭骂厨子？
不但要好好服侍着，并且还得随时听取调遣，人家想甚么时候来，就甚么时候欢迎，想吃甚么菜，就得随时备好甚么菜！
只要有高朋登门想用饭，事情职员就能随时找到大主厨，包管不会迟误事儿！当然，看似忠心耿耿的背后，实则埋没王秀英小我的“谨慎思”。
王秀英脱下外套，自傲地套上围裙，筹办号召后厨的学徒们开仗做饭，因为酒楼主打高端用户，以是，能来他们这里吃得起饭的人绝对非富即贵。
老板的诚意更是果断了王秀英留下接班师父当主厨的决计，人家给的是股分吗？不是，人家给的是脸面！给咱脸，咱就得接着，对吧！
毕竟，牛不喝水，不能强按头，得他情愿带门徒才行，当老板的人，哪个不是人精？岂能看不出他这点儿小花花肠子？只是气度宽广，不在乎罢了！
一说鲅鱼饺子，就晓得必定是本地地区，一说沂蒙炒鸡，就晓得，必定是本地地区了。
藏一手，也就成了主厨们心照不宣的潜法则，除非是碰上了能传承衣钵的忠心门徒以外，其别人，概不传授绝活儿。
“是关公门前耍大刀，鲁班门前弄大斧……”大堂经理规矩地提示道。
“王徒弟，我感觉，这小我的建议应当能听一下的，他跟之前的人都不一样，是个懂行的里手，您看，这是我记录下来的他的建议。”
地区分歧，饮食风俗也各不不异，光主菜系就八个之多，更别说另有一些“傍门别类”的小菜系了！真如果细算起来，我们国度的菜系，说二十个都恐怕不止！再细分下去的话，乃至同菜系之间，因为地辨别区分歧，导致一样一道菜，做法也会不一样。就拿鲁菜来讲，鲁菜的特性是油盐大，重口偏咸，首要身分是因为齐鲁大地本地，有着丰富的海盐资本，晒海水提炼盐巴的技术能够追溯到春秋战国期间，秘闻丰富，再加本地地区又是海鲜的特产地，捕捞业发财，是以，本地东南地区以海鲜为主。而阔别陆地的本地，则是以陆活泼物为主了，比如鸡鸭羊猪等牲口。