首页 > 重返86，从挽回妻女开始 > 第353章 转战自助餐，我看很可行！
躺在床上的胖嫂感慨着。“回家的这一起上，我都在回味着临风兄弟的话，我感觉，他说的很有事理，我们确切是该换个方向了。”
这么一向卷下去，拼到最后，拼的是谁背后的本钱气力更强！谁更有钱！本钱并不体贴这个行业的死活，他们更看重的点在于，我能不能独吞全部盘子！
在最顶峰的时候，捞了一大笔钱退出，然后投入到下一个疆场，总好过于跟厥后人拼甚么代价战要好很多。
间隔他们前次同床共枕，足足畴昔了二十四天！胖哥可一向都掐着日子算着呢！可贵明天早晨能凑一块睡个觉，只是睡觉罢了。
而现在的金牛县的快餐市场，已经完整被炒热了起来！快餐这类谋生，本身就没有甚么很高的技术含量，再牛逼的厨子也逃不开煎炒烹炸这四个字。
想让一个在温馨区呆惯了的人等闲挪窝，从履行来讲，是很难办到的，很较着，快餐店就是胖哥的温馨区，他不想折腾。
胖哥打心底舍不得抛下这门谋生，从理性上，他承认沈临风逻辑里的每一个字，但是从感性上，他又不是很想挪窝。
转战自助餐方向，就是一个换一桌的逻辑，唯有如此，才气吃到更大的蛋糕，但是，天下创业者何止千千万？真正能看到这一层的人，倒是少之又少！
别说一个小小的瘦子快餐了，即便是全部金牛县统统的餐饮本钱捆绑到一起，也毫不会是他的敌手！
对于瘦子快餐转型这回事儿，沈临风还真不是脑筋一热做出来的决定，这是早有预谋了好久的设法。
另有一点就是，永久不要过分的信赖主顾的虔诚度！主顾是甚么，主顾是消耗者，他们是费钱享用办事的群体。
这么一来，成果到最后，谁也不会挣到钱，而这个行业也将会被完整“卷死”！
统统人卷到最后，到头来只会剩下一种成果，那就是——两败俱伤。当进入的本钱过量以后，为了争夺客流量，必将会大打代价战。
幸亏，今晚的胖嫂动机不在这个方面上，她的脑筋里也装着买卖上的事儿，通过奇迹成绩感分泌的多巴胺，已经远远超越了任何其他事儿。
活太多，太累，事情上的压力根基上掏空了胖哥的精力，即便是今晚面对如花似玉的娇妻，胖哥也只能感喟一声，故意有力了。
代价战，拿甚么打？你有甚么过硬的背景本钱吗？别说麦当劳和肯德基会不会亲身了局，远了不说，就拿明德望大酒楼来讲。
“不得不承认，临风大兄弟看题目的深度和目光的长远之程度，比我们都强，我们跟他比起来，的确啥也不是，唉，差异啊！”
“唉，这个事理，我何尝又是不懂呢？可话说返来，我这个鲁菜厨子，干了二十多年厨师，折腾饭店也有个五六年了，一点儿水花都折腾不出来，现在好不轻易才找到了一个真正挣钱的谋生，这才刚欢愉了没几个月，你就奉告我，这行干不悠长了，得尽快运营着干别的买卖了，你这让我如何舍得呢？”
沈临风很了解胖哥这类想要守着快餐这一亩三分地过日子的心态，可他们这类思惟形式不该呈现在一个贩子老板的大脑里。
殊不知一句话，阛阓如疆场！顺水行舟，不进则退，只要人在阛阓天下里，就必须时候警省着本身，建立起忧患认识！
蛋糕只要这么大，很多人都在这上面疯抢，当你占据一块蛋糕以后，背后会有很多人个人挖你墙角，偷你的蛋糕，守是永久守不住的，想活着，想要做大做强，就得想体例从别人的嘴里掠取蛋糕，或者是，放弃这一桌，本身重新开一桌！趁着人少，从速多吃点，比甚么都强！