凌云不清楚本来的茶叶是如何的采摘技术，但如果是要炒茶，那么对采摘茶叶也是有要求的。采摘茶叶，最好是用食指与拇指挟住茶叶间幼梗的中部，借两指的弹力把茶叶摘断，采摘的时候也以中午十二时至下午三时前为最好。并且普通来讲，分歧的茶采摘的部分也分歧，有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶。有的多采一叶，叫一心二叶，也有一心三叶。采的越少，品级越高。
“我教你一种新的制茶技艺，你可情愿学？”木兰和青莲两个丫头都一样的敬爱，不过两丫头若用红楼中的丫头比拟，那么木兰是凶暴的晴雯，而青莲就是那和顺万分的花袭人，百依百顺，善解人意，如许的女孩子总能把百炼钢化做绕指柔。不得不说，凌云还是更喜好青莲这丫头一些，能让一个男人更加的自傲。
凌云不信赖隋人都是天生重口味的，之以是宋之前都是煮茶而不是泡茶，他以为最大的启事还是阿谁时候的人没有把握炒茶的技术。不会炒茶，只会蒸茶，这就导致他们的茶只能煮不能泡。一旦冲破了这类技术壁垒，那么这类一片片的散茶就能泡出浓烈的茶香，而不是只能靠增加盐、姜、葱来佐味的茶颗粒冲剂了。
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身为一个封建地主阶层，起码老婆是个地主土豪，凌云大要上是不需求为钱操心的。每天过着饭来张口，衣来伸手的养尊处优的糊口，底子不需求用到钱。不过凌云呆在高家庄，又不肯意去商讨谋反之类的，那么鼎新下这制茶技术消磨下时候也是能够的。
青莲点头。
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