扎西的老婆做饭不太在行,牧民包包子凡是不会用发面,肉馅儿也只放淡盐,不加蔬菜、不调豆粉,死面皮里包着一坨梆硬的肉球,那包子健壮得扔出去能够把狗打晕。亦风是西北人,特别善于做面食,他教扎西老婆用小苏打把面发过了以后再包,肉馅儿也用鸡蛋、豆粉、姜葱末加酱油调好,用一小勺热油一炝。蒸出的包子绵软油润,馅儿又是最放心的生态羊肉。羊肉包子成了我们在草原上做的一道甘旨,以是,只要亦风肯脱手,扎西一家特别欢迎,就连扎西家的狗都对亦气势外靠近。
一天早上,扎西扛来一只病笃的公羊,说是前几天顶架,中了“九羊神攻”,怕是活不成了,干脆给他来个痛快了断,宰了炖一锅,尝尝亦风的技术。
我忙活了半天,就等肉下锅了,却闻声羊还在屋外叫喊。开门一看,亦风不但没忍心宰羊,反而拿出碘酒绷带,替羊包扎起来。扎西和我哭笑不得,看来手把肉吃不成了。
我们买的死牦牛不成能搬动,凡是是当场埋伏埋没摄像机。贫乏食品的酷寒日子里,我们察看到的悄悄去吃死牛的植物还很多,除了兀鹫、狐狸、野狗这些主力军,还发明有兔狲、狗獾、艾虎和一只不熟谙的挺大的猫科植物。有的植物吃牛肉,有的则是吃牛尸所引来的虫豸。狼,老是拍不到。很多次今后,有的牧民奉告我们,他们瞥见狼去吃了的。但是狼老是先远间隔察看,迎着传闻味道,死牛身上没有人味儿,四周也没装摄像机的时候,狼才会放心去吃。厥后我们就不再装摄像机,也和牧民筹议好都不去扰动死牛,几天后去现场确认已经被植物吃掉的残骸。只要狼肯去吃就行,能不能拍到他们不首要。
我让亦风翻开帐篷的门帘,本身托起羊皮迎着阳光看。干枯的羊油上稀少粘结着一层换季脱落的狼背毛,鎏金的毛根迎着轻风对劲地摇摆着。
亦风把事情的委曲给扎西一讲,扎西呆了好半晌:“狼有这么聪明?!”
我定睛一看:“狼!”
总之,和狼的滑头比起来,羊是韭菜馅的脑袋勾了芡的心,特别好乱来。那偷羊皮的狼不但口味不淡,并且心眼儿多得跟筛子似的,人投的食他不放心,非得本身宰羊才结壮。
这还只是大狼的“花腔式捕猎”,如果扎西晓得小格林几个月的时候就会本身开电视,用遥控器换节目,还跟着电视里的大狼学抓鱼的事儿,扎西非傻了不成。我也不岔开话题,只是意味深长地笑了笑:“别藐视他们。”
羊皮已经干硬了,我蹲下身,谨慎地把羊皮铺展开。羊屁股上棕色的告白颜料的确是扎西家的暗号—草原上的牧民家家都放养着牛羊,为了辨别,每家都会用分歧的告红色在羊身上画一个暗号。这张羊皮的肉面三条腿和肋部有瘀黑的血斑,是死前被顶撞的伤痕。翻过毛面对比,亦风给羊包扎伤口时涂抹的棕红碘酒还残留着淡淡药味。这张羊皮公然是我前几天亲手剥下的。我们的小屋离巴老头的牧场有七八千米,狼早上从小屋“借”走羊皮,当天中午便在案发明场宰了羊,作案时候刚好对上。