林诚点头说道:“全聚德我还真是第一次来,只是全聚德的名誉这么大,我听别人提及过。”
下午五点,世人来到了王府井帅府园胡同13号,目标天然是来到都城绝对不能错过的全聚德烤鸭。
段勇平笑道:“小何,我的朋友们还是第一次来吃烤鸭,你给他们先容先容全聚德烤鸭的讲究。”
作为一个贪吃,林诚却向来没有吃过全聚德的烤鸭,这不能不说是他宿世此生两辈子的一个庞大遗憾之一。
在我们全聚德,普通是人等鸭子,客人入坐后,如果需求烤鸭,办事员顿时告诉鸭班,鸭班开端烤鸭,等上五非常钟后,客人便可吃到热喷喷的烤鸭了。
烤鸭现片现吃,吃到嘴里,皮是酥的,肉是嫩的,最为鲜美。片鸭的体例有三种,一种是杏仁片,这是最传统的片法,片好的鸭肉如杏仁;另一种片法如柳叶条,另有一种是皮肉分吃,鸭皮又酥又脆又香,鸭肉薄而不碎,裹在荷叶饼中食之,酥香鲜嫩。”
一名长相甜美的办事员领着世人来到一间小型包厢,笑问道:“段总,感激您带人来帮衬我们全聚德了,是不是像平常一样,一人来一份烤鸭?”
来都城之前梁亭岳就已经给林诚汇报了吉玲园的生长打算,他所挑选的吉玲园总店竟然别出机杼,没有就近开在花城,而是想远赴泉城,要把吉玲园开在它的发源地。
林诚说道:“有就好了,待会把你们这里的外卖电话给我,我就住在王府井的半岛旅店,离你们这儿不远。现在嘛,就给我们每人一份整鸭吧。
步步高总裁段勇平作为天下鼎鼎大名的企业家,天然不会像凡人那样辛苦的列队,在他的带领下,世人从后门进入了全聚德餐厅。
而全聚德,一样是国字号里的大牌,因为国度带领人的特别偏好,全聚德烤鸭频频推上国宴用来接待外宾,导致全聚德烤鸭一下就在天下变得炙手可热起来,乃至被公以为“中华第一美食”。
要晓得,对于吃货来讲,唯有美食不成孤负。
小何答道:“当然能够,不过外卖的话等候时候会比较长,我们这里的客人普通都是来这里现吃的,点外卖的有是有,但毕竟少。”
光听先容,世人就已经非常等候了,林诚问道:“对了,你们能够叫外卖吗?”
小何笑道:“得嘞!看来先生不是第一次呀,对我们的招牌主食挺体味的嘛!”
现在,有钱又有闲的林诚来到了都城,又岂能错过这一中华第一美食?
国人们对于国字号的东西特别偏好,只要跟“国”字沾点边的东西就特别偏好,比如国酒茅台,国宝熊猫,国球乒乓球等等。
不过梁亭岳可就坐不住了,他的目标但是带领吉玲园超出全聚德成为天下第一餐饮个人,现在来到了如雷贯耳的假想敌全聚德,天然要好好观光一番,以用来鉴戒学习。
冬、春二季,鸭肉比较肥嫩,而春季天高气爽,不管温度、湿度都最适合于制作烤鸭。春季的鸭子也比较肥壮,有所谓‘秋高鸭肥,笼中鸡胖’的谚语为证。
成果却因为麦当劳对川省辣酱的受欢迎程度估计不敷,供应的辣酱远远少于列队的人群,导致美帝吃货呈现了暴动,人们为了获得一包川省辣酱而大打脱手。
固然全聚德烤鸭并没有孤负“中华第一美食”的名声,烤鸭皮层酥脆,外焦里嫩,吃起来滋味鲜美,香而不腻。但和自家的吉玲园黄焖鸡比拟,从口感说来讲也只是不相高低罢了,这让梁亭岳和周娉婷都放松下来了。
就如同后代美帝麦当劳1998年推出的川省辣酱,因为希少的原因,这一辣酱在2017年的时候,竟然一包拍卖代价在七万美圆以上。