首页 > 重生1994，美食从卤味开始 > 第131章 时间规划
“你为甚么高兴？”韩妙佳笑问。
“我去送你吧。”
韩妙佳点点头，又问道：“那除了这类环境以外，还会有其他的环境吗？”
但是现在，我们统统人都来到了县城里用心开店，人手和时候都比之前充盈了。
而现在店放开业，我买了几个电子秤，不但能够直接称重，还能输入代价，直接计算出应收金额，非常便利。
苏长青说道：“我是这么考虑的。短期内，大师的采办热忱会比较高，以是很能够会像在集市上摆摊时一样，每天早上开端停业后，很多人一拥而上、列队采办，然后就会像我刚才说的那样，我们统统人一起卖货，等把货卖完后统统人再一起筹办第二天的货。两项事情是完整分开的。
“应当差未几。”
这类环境下，上午八点到十一点这个时候段，我们能够不会特别忙，便能够抽出一两小我去进货、措置食材。
比及傍晚，第二天的货筹办地差未几了，县城里的主顾也放工来买东西了，我们就再卖一两个小时的货，等七八点钟把东西卖完，便能够关门歇息了。”
苏长青和韩妙佳并排骑行在大街上，韩妙佳抬开端，看看夜空中闪闪发亮的星星，又转头看着苏长青，笑道：“我明天过得好充分、好高兴啊！”
“我们走吧。”苏长青笑道。
这个年代的小县城，并没有甚么灯火透明、停业到深夜的阛阓、大型商店，也没有人流穿越、热烈喧哗的夜市，有的只是零零散星一些尚未关门停业的商店，和一眼望不到几个的行人。
至于半晌的时候，大部分主顾会是那些远道而来的本土镇主顾。
韩妙佳点点头，向世人告别：“高阿姨再见、苏叔叔再见、苏阿姨再见、关叔叔再见、长勇再见……”
苏长青点点头，笑道：“我也很高兴。”
“筹办了那么长时候的店铺明天终究要开业了，我当然高兴。”
正在院子里玩耍的苏甜甜跑过来，站在韩妙佳面前，笑嘻嘻地挥挥手。
别的，现在进货比之前便利了很多，也能够节流很多时候和精力……
“可我记得我们谈天的时候，你提到过，之前在集市上摆摊的时候，两千多斤卤味就得从早上卖到中午一两点钟。现在是四千斤卤味，几近多了一倍，两点钟摆布能卖完吗？”韩妙佳问道。
“明天这些东西，我们三小我上午大抵忙了五个小时、下午忙了两个小时，然后我爸妈他们来到后，我们七小我又一起忙了三个小时，就根基完成了。”
“哦哦，明白了！”
以是，固然卖的东西多了，但我们的事情效力不但不会变慢，反而还会有所晋升。”
“能够会有。”
“好！”
这个时候，两三小我在前面卖东西，其别人都去后厨干活便能够了。
“再见……”
韩妙佳微微一笑，道：“你们今后在县城里开店，每天做的东西、卖的东西都比之前多，那是不是每天都会很忙，忙到很晚？”
而卤味也能够像明天如许，只需求提早筹办出来一部分便可，另一部分能够第二天涯做边卖，不消每天熬夜把它们全数煮好。
每天四点半摆布起床，五点摆布达到店里，停止店放开门前的筹办事情，把卤味煮上，把那些没措置好的食材也都措置好。
之前赶集的时候，我们都是用老式的秤来称重的，需求操纵秤杆秤砣，相对比较费时候。
关如和关意也跑过来：“佳佳姐姐再见！”
秋风微凉，令人神清气爽。
“那我们现在就解缆吧，免得韩叔叔回到家里看不到你，为你担忧。”苏长青说道。
“佳佳姐姐再见！”
“你高兴吗？”韩妙佳笑问道。
以是我打算了一下我们今后的作息时候和事情安排，大抵是如许的：