首页 > 重生1994，美食从卤味开始 > 第36章 凉拌菜
“哇，感谢哥哥！”苏甜甜抱住一兜东西，兴高采烈地跑进屋里。
“卖菜？”
刚把食材措置好，本来闷热的气候，竟然又开端刮风了。
伴跟着暴风，乌云挪动的速率也蓦地加快，敏捷覆盖了全部天空，六合间一片暗淡，明显还不到下午六点，光芒却比太阳落山时还要暗淡。
“嗯，明天张庄的集市和后天关寨的集市，必定是去不了了，只要东王庄的集市能够去！”
“要下雨！快把东西搬到屋里去，放冰柜里！”
“啊，要打雷啦！”
“不去赶集，就没有主顾了吗？”
“哥，咱家今后不但要卖卤味，还要卖菜？但是，这两样完整不搭啊！”
“不能去就不能去吧！”
苏甜甜笑嘻嘻道：“因为饭店里的菜比家里做的好吃！”
“妈，照你这么说，谁家不会炒菜？弄点油盐酱油味精，炒一炒不就是一道菜？那为甚么另有人开餐馆、开饭店呢？”苏长青笑问。
伴跟着雷声，雨点更加麋集地落下来，院子里很快就有了积水，雨滴落在积水上，溅起一朵朵巨大的水花。
最开端只是一点风丝，但很快，风势越来越大，仅仅几分钟后就变成了吼怒暴风。
屋顶上的雨水顺着瓦片流下来，在门前构成了一道水帘。
天空猛地一亮，一道闪电从天空曲曲弯弯地中转空中。
“啊？刚不是说不去赶集了吗？如何还要做卤味？”
前提好点的村庄，比如东王庄，能够家家户户凑点钱，集资请轧路机把土路压实，再撒上煤灰渣，简朴硬化一番。
可大多数的村庄，像苏庄、张庄、关寨这类，没有这个前提，就是普浅显通的土路，一下大雨就到处积水、泥泞不堪。
碰到这类环境，集市向来都是停止不起来的。
苏长青笑着摇点头，道：“我要把这些菜，做成凉拌菜，拿去集市上卖。”
高秀芝却仍然不太信赖：“一个凉拌菜，能做出甚么花腔来？等你做的时候，我必然要看看！”
苏长勇满含等候地搓搓手：“我等着！”
“好！”
“长勇，不错，学会阐发市场了！”
“这场雨下得好，地里的庄稼恰好该浇了，如果没有这场雨，还得想体例浇地！”高秀芝笑道。
“没错，我做的凉拌菜，绝对比大师平时吃的凉拌菜，好吃无数倍！”
苏长勇迷惑道：“做了我们本身吃吗？”
“我晓得！”
苏甜甜也不吃零食了，她不晓得从那里找出来一个挂吊瓶用的那种玻璃瓶，放在此中一道水流上面接雨水，待雨水灌满，将其倒掉，再重新接满倒掉，乐此不疲。
“对喽，甜甜真聪明！”
“我听明白了。”
苏长青的答复使得高秀芝和苏长勇齐齐一愣，随即又不约而同地暴露惊奇的神采。
“卖凉拌菜？”
说着，他从门后拿起雨伞，将其撑开，转头对高秀芝笑道：“妈，走，我去教你做凉拌菜！”
另有，你是从县里的菜市场买的菜吧，买这么少，代价必定也是平常零售价，那我们拿去集市上卖，加价多少？加多了卖不出去，加少了不挣钱，弄不好还要亏蚀！”
苏长青伸了个懒腰，笑道：“忙活大半个月了，就当放两天假，歇息歇息！我去做饭，等吃完饭，我们再做卤味！”
苏长勇迷惑道：“并且如果卖菜，这点菜也太少了吧，每样最多也就三五斤，底子不是正儿八经卖菜的模样啊！
苏长青和苏长勇把措置好的食材搬进屋里，分门别类地整齐码放在冰柜里。
苏长勇说道：“哥，你是说你做的凉拌菜，比我们平时吃的凉拌菜更好吃，能够吸引大师采办，对不对？”
两三秒钟后。
苏长勇怔了怔：“这些东西也能卤？”