首页 > 重生1994，美食从卤味开始 > 第44章 凉拌菜的魅力
“每斤1块5毛钱，不贵，比卤味便宜多了！”
第二天，气候完整放晴。
但是，如果大师买了猪头肉、鸡腿这类卤味，也想让我们给拌一下，就要每斤另交1毛钱的凉拌费！
苏长青本来筹算，这些食材用来做成凉拌菜，赠送给那些明天没来、明天来买卤味的主顾，应当是充足的。
“贵点倒也无所谓，关头是饭店里的凉拌菜味道普通，不比本身家里做的好吃多少！可你家这凉拌菜就不一样了，好吃的不得了，就着这凉拌菜，我能吃四个馒头、喝三碗汤！”
算完钱后，再停止调味，也就是说，调料汁的重量，是不管帐入代价的！
“好！”
成果那臭小子吃了一口，就喜好的不得了，本身吃了一大半凉拌菜，还破天荒地吃了一个半馒头！
苏长青笑道：“明天只是赠送给了大师一些凉拌菜，不是正式做买卖，以是就没向大师细心解释。现在我向大师解释一下，凉拌菜是如何卖的——我们的凉拌菜，有黄瓜、胡萝卜、木耳、黄花菜、花生豆、豆角、卤豆干、卤豆腐皮等各种百般的食材。大师都晓得，这些食材的代价必定是不一样的。但如果每种食材伶仃称重计价，又过分费事，以是我们同一订价为每斤1块5毛钱！”
大叔拿出十块钱：“剩下的钱，买几个卤鸡腿！”
此中就包含了李店村的大叔和阿谁叫小亮的年青人！
伴跟着素净的朝霞，光辉的阳光洒满人间。
“好！”苏长勇点点头，去了厨房。
“这么晚才起床，做买卖的，还能这么懒？”
只不过，固然气候好转，可村里的土路起码需求两天时候来变干，以是明天还是不能去关寨村赶集，只能持续待在家里等主顾上门。
当他走出房门的时候，高秀英已经翻开了大门，七八小我一起走进院子里。
“我在你这里买了三次卤味了，还不晓得你是个甚么样的人？”
并且更令他意想不到的是，这些人里，竟然不止是苏庄村的，另有四五个外村的！
“另有我，我要四斤，分红两份！”
世人纷繁笑道。
“选菜？甚么意义？”
苏长青将凉拌菜拌好，又称了几个卤鸡腿：“卤鸡腿5块钱，一共10块5毛钱，那5毛钱就不要了，叔你拿好！”
“我五点多就起床过来了！”
“好！”
苏长青敏捷洗漱，从房间里拿出来苏长勇买的盆子和夹子，分发给此中几人：“叔，兄弟，哥……拿着，待会儿选菜！”
“叔，这些得差未几有四斤！”苏长青提示道，毕竟大叔一开端说本身筹算买两斤。
明天我被他闹得受不了了，来买了一斤猪头肉，也带归去了你送的凉拌菜。
世人七嘴八舌道。
苏长勇已经起床了，正在房间里，闻声赶紧走出来：“哥。”
这个也是没体例的事，我们的调料汁，不管是红油料汁还是调味汁，都是用多种香料、调味品庞大加工而成的，本钱很高。凉拌一斤卤味所需求的调料汁，本钱差未几就有1毛钱了，如果不免费，我们会赔钱的。”
“明天中午吃了凉拌菜，早晨想它想得吃不下家里炒的菜，夜里做梦都是吃凉拌菜！这么好吃的东西，别说1块5了，2块钱一斤都不算贵！”
苏长青点点头，转头对高秀芝说道：“妈，帮我收钱！”
苏长青觉得是母亲或者弟弟mm拍门叫他起床，迷含混糊地承诺一声。
苏长青正筹办向大师打声号召，但话还没有说出口，就被大叔打断：“快给我来两斤凉拌菜，我们百口人还等着它吃早餐呢！”
高秀芝把钱接畴昔，又去堂屋里取了装零钱的兜，站在中间筹办收钱找钱。
“让我来切菜。”