首页 > 重生1994，美食从卤味开始 > 第96章 可乐鸡翅
“佳佳姐，剥个蒜吧。”苏长青说道，本身则拿了块姜洗濯洗濯，切片。
“哪有效可乐炒菜的？”
“买可乐？”
苏长青一边切肉，一边打量着厨房里的各种调料，油、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、胡椒粉、葱姜蒜……还挺齐备的，够用了。
“妈，家里仿佛没有可乐了，最后一瓶可乐被我明天早晨喝掉了。”韩妙佳说道。
“那我去买点。”苏长青又筹办减速。
“小苏，先把东西放桌上，歇息一下吧。佳佳，给小苏倒杯水。”
“做个可乐鸡翅。”
“另有呢。”袁咏梅说道。
“嗯，你记错了，另有呢。”袁咏梅语气笃定道。
韩妙佳神情茫然迷惑地点点头，那能够真的是本身记错了。
“真的吗？”
“哦哦……”
“好！”
糖醋里脊、手撕包菜、蒜泥茄子，这三道菜做起来都不费事，半个小时就全数做好了。
“该不会是用可乐做的鸡翅吧？”韩妙佳说道。
“我记错了吗？”韩妙佳也含混了。
“两瓶就够了。”苏长青笑道。
“没了吧……”韩妙佳说道。
苏长青点点头：“你去叫袁阿姨过来吧。”
袁咏梅好笑道：“可乐是饮料，又不是酱油，用它炒菜，那菜得是甚么味？可乐味的菜？那能吃吗？”
“我妈这……奇奇特怪的……”韩妙佳摸不着脑筋。
她还挺喜好这类和苏长青一起在厨房里忙活的感受的，并且袁咏梅不在中间，她的心境和状况也能够渐渐放松下来。
韩妙佳等候地问道，她对这道闻所未闻的菜也充满了猎奇。
苏长青提着东西，三人上楼，进了家门。
“那你洗菜吧。”
此时他那里还不明白？袁咏梅必定晓得家里没有可乐，之以是说有，不过是担忧他会抢着付钱，或者担忧他趁便买礼品罢了。
苏长青笑道：“袁阿姨你们吃过这道菜吗？”
“啊？”
把鸡翅切好后，他又把茄子切成大块，摆放在盘子里，往锅里加水，放上篦子，把盘子放在上面，盖上锅盖，开端蒸茄子。
韩妙佳点点头，拿了个盆子，开端洗濯鸡翅。
苏长青把脊肉切成条，用盐、料酒、淀粉、胡椒粉腌起来。
不过他并没有向韩妙佳解释，而是拎着肉和菜进了厨房，洗了洗手，筹办措置食材。
这年初，电饭煲的遍及叫法还是电饭锅，这但是初级货，即便在城里也不是家家都有，像苏长青如许的乡村人，绝大多数见都没见过。
韩妙佳一怔，翻开冰箱看了看，略显对劲地笑道：“我就说家里没有可乐了吧，她非说有，现在好了，还得再跑一趟。哼，我的记性还是很好的！”
三人分开市场，往县委家眷院赶。
然后他接过韩妙佳方才洗濯洁净的鸡翅，用菜刀在鸡翅的两面切斜口。
袁咏梅看了看已经措置好的各种食材，见本身确切帮不上甚么忙，便笑道：“好吧，我明天就享回福，等着吃你俩做的饭……对了，待会儿做可乐鸡翅的时候叫我一声，我得看看，可乐到底是如何用来做菜的。”
苏长青笑道：“把鸡翅、包菜和茄子洗了。”
说着，他把里脊肉从塑料袋里拿出来，放在水龙头下冲刷了一下，开端切肉。
韩妙佳迷惑道：“妈，你去干吗？”
袁咏梅说着，走到冰箱前，翻开冰箱看了一眼，关上冰箱，向房门走去：“我出去一趟，你俩先坐着歇息会儿，等我返来再做饭就行！”
“好。”苏长青承诺一声。
“那你们忙吧，我去看电视了。”袁咏梅笑道，分开厨房，坐到沙发上，翻开电视。
“到时候你就晓得了。”
“接下来是不是要做可乐鸡翅了？”
“有。”