顾蔓晓得他们的设法，说实话那卤豆腐确切赢利，他们动了心机也普通。
这也是她经心对周梅的启事。
顾蔓挽起袖子，舀了两瓢面粉加水，和成了一个稀软面团。
周梅殷勤的把她拉到火炉边，还搬了个小板凳让她坐下，奉迎的看着她道，“蔓儿，是这么个事儿，你奶不好跟你说，就那卤豆腐的买卖，我和你三叔筹议了一下，我在家也没事干，不如你把那卤豆腐的方剂教给我，今后婶子来做，咱家今后过红火了，可不都是托你的福？”
一传闻另有比卤豆干还卖的好的东西，周梅当即就笑的合不拢嘴了，连连道，“辛苦点怕啥，咱庄户人家，另有比下地更辛苦的？蔓儿你有啥体例固然束给我，你三婶我不怕刻苦！”
而顾蔓在把这些手把手的教会她后，只对她提了一个要求，就是照顾好老两口。
说实话那卤豆腐能挣很多钱，也怨不得她这叔婶眼馋，不肯意交给春草。
顾蔓把面皮切好，行动敏捷的烧了辣椒油，放了茴香和花椒，又切了黄瓜丝，拌了绿豆芽，将先前蒸好切成小丁的面筋一洒，辣子油一浇。
下午吃过饭，洗过面的面水也沉淀好了，她将上面的净水舀出，剩下的粉浆搅拌均匀，摊在一个大的笼屉里蒸上。
顾大伯一家子远在镇上，而她家更是希冀不上，老两口独一能依托的，只要三儿子一房。
她一边烤火，一边淡淡道，“奶说的对，那卤豆腐我早就说过要给春草姐的，这一点不会变。”
一瞥见她返来，顾三叔和周梅两口儿脸上都有些不安闲。
顾蔓先盛了一碗递给顾老太道，“奶，你尝尝这味道。”
听自家老娘这么说，顾三叔急了，“娘……”
还教她用各种配菜，力求让单一的面皮看起来色香味俱全，还教顾三叔做了肉夹馍。
她这三婶固然爱占点小便宜，但实在没啥坏心机，对老两口也算孝敬，而她让三房日子过好了，老两口天然跟着也不差。
除此以外，顾蔓还教周梅学做了凉粉，凉皮，都能够和面皮一起卖，到时再配上春草做的卤豆干。
这个时候人们吃白面的少，就更别提面皮了。
顾蔓一颗炽热的心就像被当头泼了一盆冷水。
她这话一出口，顾三叔和周梅的神采就都变了。
“这个叫面皮。”顾蔓笑道。
顾老太尝了尝就眼神一亮，这面皮清风凉口，配着辣子油，别提多香了。