首页 > 重生八零:极品亲戚都爱我 > 第172章:秘制高汤(3更)
把高汤熬制好,许念念又开端做牛油酱,牛油酱做了几次,许念念熟能生巧,半个小时就熬出了一大锅酱。
靳御排闼出去,望着冒红油的铁锅,又开端分泌口水。
许念念正把做好的牛油酱放到陶罐里,听到声音,抬眼望去。
搅拌均匀,三人开吃。
放出来过水之前,猪大骨已经在能去杂质的冷溪水里浸泡过。
靳瑞阳闻言:“忙你的去吧。”
靳御毫不踌躇的道:“好。”
“靳御呢?”
开打趣,当着他们的面,她还如何把溪水弄出来。
宿世她秘制的高汤就很好喝,她筹算用溪水熬制高汤,看结果会不会倍增。
“寄信?”靳瑞阳闻言,皱眉问:“你给谁写信?”
仅一口,三人齐齐愣住了。
做粉面这东西,汤很首要,拌料也很首要。
她当即错愕的看向冒着烟雾的大锅,会不会是因为溪水的启事?
许念念不明以是。
“你帮我去问问志强,问他要不要吃。”
吃完饭才熬汤,靳御和许志强要帮手,被许念念撵到内里。
但许念念仍然把水倒了,然后再加洁净的溪水在内里煮开,以后才把猪大骨放出来。
许念念:“……”
许强是全产业中,最好吃的阿谁,这已经不是甚么奥妙了。
许念念干脆给靳御和许志强一人捞了一块拳头大小的猪骨头。
浸泡的过程中,许念念先切姜末以及其他配料。
没人应对,靳瑞阳又叫了一声:“靳御……”
看来靳御归去了。
拌料就用牛油酱,汤的话,她得提早一天早晨熬制好。
麻辣劲爽的味道刹时开胃,香浓的汤汁渐渐被面条吸走,一口咬下,满嘴的汤汁溢出。
房间里的靳御和许志强这下是完整饿了。
许念念又接着打喷嚏,别是感冒了吧,如何比来老是打喷嚏。
加上比前两次更胜利的牛油酱,味道的确美好到不成描述。
“嘿,表哥,我跟你说,你别不信,到时候你们就晓得了。”许强乐道。
许念念再次:“……”
秘制高汤,最首要的就是她最后放出来的调味块。
正出门筹算去寄信,看到靳瑞阳,笑嘻嘻的道:“表哥,你刚起床呀?”
起首,做粉面的汤得提早熬制好。
托盘端着三碗面出去,一人一碗,许念念也坐下吃。
等猪大骨熬了差未几一个小时以后,许念念才把香菇放出来,以后插手各种调料调味。
苗条的的手指挑起此中一副,戴在眼睛上,衣服领子翘起一边,他皱眉压平,这才慢条斯理的走出房门。
这溪水还能给她多大的欣喜?
香菇切碎,不急着放出来。
顷刻间,全部厨房都满盈着那股香浓的味道,许念念夸大的睁大眼睛,好快。
他在问许志强要不要吃。
看来是被馋醒了。
许念念正迷惑他如何还没睡,就见他绷着脸来了一句:“我饿了。”
看来他得抽暇去看看。
以后许念念又舀了溪水在煲汤的大锅里,汤锅是明天去买的,从店铺返来的时候,许念念想起今晚要熬汤,顺手拿了一口锅返来。
这个秘制调料块很难熔化,即便在滚烫的开水里,也需求两分钟摆布才气完整熔化。
这股味道太香浓,导致已经回到各自房间里的许强和靳御被馋的分泌口水。
可现在从放下去到味道飘散出来,不过一刹时。
弄得许念念哭笑不得。
要想熬出来的汤好喝,必须包管汤汁的浓、鲜、香这三点。
明天店放开张,许念念还得提早做筹办。
这没知己的。
靳御就不一样了,直接翻开被子跳下床,往厨房走去。