首页 > 重生八零，闪婚柔情铁血硬汉 > 第37章 往肉馅里倒水
沈晨鸣还在剁饺子馅，刀被他占着，秦双双就将菜端出去，一样一样洗好放着。
有了红烧肉，红烧鱼，另有饺子，骨头汤，再加上一些别的菜，根基上算是比较丰厚了。
沈晨鸣说着出门，带着艰巨的任务，寻觅擀面杖去了。
水终究烧开了，秦双双将水壶提起来放在一边，把炉子最底下的煤球渣夹起来丢掉，再把别的两个一次放出来，上边加的是新煤球。
本日一看，是他想多了。小丫头底子无需他操心，只要奉告她要办甚么事，绝对能办的妥妥铛铛。
沈晨鸣感受小丫头的设法可真多，谁家包饺子讲究这么多？放水还不止放一次，要放好几次。
不然昨晚烧了开水也不至于倒进军用水壶。
“这你就不懂了吧？往肉馅里头放油，是锁住它的水分。”秦双双煞有其事地解释，“往里头放葱姜水是为了增加肉馅的嫩滑度，放一次还不敷呢，得放好几次。”
搅拌的肉馅里的水分不见了，秦双双放下筷子，把解冻的骨头洗洁净，一个一个丢进高压锅。
随即，一股子特有的香味发作出来，特别好闻。
秦双双心想，宿世她可没少包饺子，包包子，十斤面粉能有多少，一会儿工夫就包完了。
剁饺子馅的沈晨鸣看了，嘴角高高翘起，小丫头很无能，今后必然能将家里打理的井井有条。
等他归去上班就会宣读。
估计是大人们拘着不让，怕打搅了他们伉俪俩。另有就是沈晨鸣不常在军队，大师对他不熟谙，不敢随便来串门。
明天的任务就是宴客用饭，没别的啥事。
等了这么多年真没白等，小丫头给他的欣喜实在是太多了。
秦双双则是拿了一双筷子，走到放肉馅的脸盆中间，先往里头倒了一勺盐巴，半勺味精，两勺酱油，一勺油，再往里头掺了三勺之前泡好的葱姜水。
本来觉得小丫头很娇气，甚么都不会，他做好了外头干完工作，回家照顾丫头的筹办。
后代不是总结了一句典范台词吗？
中午她和沈晨鸣的饭就是饺子，不想去做饭做菜了，包几个饺子完事。
“丫头！为甚么要往里头倒水放油？一会儿还如何包饺子？”
很好。
沈晨鸣的莲藕剁碎了，放在一旁，秦双双说等肉馅调得差未几了再加出来。