打火，立即下油，凉油下土豆片，油量稍大点儿，她敏捷地翻炒着土豆，薄薄的土豆片在被油津润的锅内翻跳着，很快色彩就变成淡淡的黄，她铲子微挑，把土豆盛了出来。
牛仔裙女孩顿时表情好起来：“别说了，你们不是说要去吃冰沙么，走吧！”
这一番话说得头头是道的，汤芫愣了好一会儿都没反应过来。
中间烤串的摊主正给站汤芫摊儿前的客人拿饮料, 就说：“这女娃不幸呐, 她没妈, 爸是个半傻子, 只会在村里翻渣滓堆，捡点儿褴褛换钱，勉强饿不死。”
她把土豆端到庄时泽那儿，也没说甚么就持续归去炒鱿鱼肉片米粉。
第一个说话的女孩就说：“我说她哪有你标致？！不就是眼睛大一点儿么！有啥用啊！你比她都雅多了。”
汤芫往锅里下米粉，在肉片和蛋诱人的香气中对小女孩说：“行！丫丫，你先去洗手，这份肉蛋米粉快炒好了，我待会儿叫你。”
汤芫再次洗锅，下油，油热下切成小块的洋葱，炒至洋葱的甜香逸出，她又下辣椒圈，花椒另有姜蒜粒，加大火翻炒。
碟里土豆片片完整，他夹起一块，土豆不粉，脆中带香，微焦的大要含着蒜和孜然的香气，葱的暗香，入味的咸吸入芝麻的香，洋葱的甜储藏最深，一口吃下去，层层叠叠的味道让嘴巴和胃都获得极大的满足。
汤芫顺着他的视野一看，整齐切成圆薄片的土豆泡在清澈的水里，四周排泄了糯白的粉。
她最后撒上孜然粉，翻均，上碟，再洒上白芝麻。