首页 > 重生炒成女厨神 > 第23章 吃豆腐

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陵海大酒家。

陵海大酒家是陵镇的热点,它跟别的海鲜食摊一样是从馋嘴街做活动小摊出身,厥后不竭扩大摊面,做成了大排档,到先人客越来越多,摊主一咬牙,把车站斜劈面的烂尾楼给买下了,装修做成了现在的陵海大酒家。

他开的新店就在馋嘴街和群众大桥的交界处,这个位置算是比较好的,一来有些去安向镇寻食的食家如何也得先过桥,必定会留意他的店。

固然这桌子菜的味道都很好吃,毕竟陵海大旅店的出品都是佳构。但是这大厨在这儿公开拉买卖是如何一回事?就算做得再好吃,此品德也让人胳应。

他的几个叔舅伯父姨姑在江城里都是说上一句话能顶令媛的人物,他开到口让他同窗给大师做菜,谁还真那么不会来事跑去别的地儿吃?

这时旅店的卖力人带着厨师来给这桌人上最后一道菜——鱼头豆腐汤。

豆腐跟鱼向来是绝配,切成方块的豆腐吸饱了鱼汤,吃出来嫩滑多汁,又带着鱼香的美味,再配着鱼汤,味道更加丰富。

固然江城也有陵海大酒家,味道也是一顶一的好,但是陵镇这间的味道才是最有老式海鲜的风味!

陵镇人管它叫豆腐生,豆腐生既保存了豆腐本来的嫩滑,加了生抽又有咸美味,麻油插手了香气减去豆臊味儿。

汤芫点了一下,页面一闪,她从速再去看本身的小腰包,公然刚才还是零钱的三千多块就变成了一张张一百块的粉红色软妹币,只剩下三十九块的零头!

“真想尝尝那小女人做的别的菜!”

一级菜谱的嘉奖服从中包含了化零为整的服从,能够把嘉奖所得资金兑换成货币的最大面额。

固然他晓得汤芫她妈林惠敏的本领,但是本身的菜吃进客人嘴里,客民气里却仍然惦记取别人的菜,那他是不管如何也欢畅不起来。

但是汤芫的脾气他更清楚,她是那种不肯接管嗟来之食的人,不是说甚么都回绝,就是她要感觉她受得下她必定会接管,如果她感觉本身今后都没才气还得了那份情面,她就干脆回绝。

贰内心没出处地记恨起林惠敏和汤芫来——孤儿寡母的,尽耍些小把戏皋牢民气,抢了他弟的买卖不算,还害他儿子差点儿牢里蹲,现在连客人吃着他的菜说的都是汤芫!

表情镇静的汤芫一听,立马撸起袖子要去烧菜:“豆腐我来做!做个别的,很快!”

这也是陵镇人的惯常吃法——豆腐买返来用凉开水洗一遍,给随便切几刀,也不堵截,拍两瓣蒜米铺在上面,淋上生抽和麻油。

再上面就是一个长按钮——把资金兑换为最大面额

固然如许,这里对厨师的要求也是非常严格,因靠近江海,用料也非常新奇,近年来更是成为大师婚庆节日宴客的首选。

另一碟是切片的猪头肉,吸饱了卤汁的猪头肉肉质透明,一看就非常入味脆口。

生抽很快就就被全数吸光,汤芫把刚才调好的蒜香汁倒下锅里——“嗞嚓”一声,锅里冒起一阵夹着蒜香的白烟。

锅里的酱汁没一会儿就冒着大泡,蒜香味充满了全部厨房,钻了出去,院子里等着的两人都不断地吃着花生解馋。

一个发福的胖大叔笑着说:“提及味道好,今儿你们门边阿谁小女人做的那几个小吃,但是真真的让我过了一把嘴瘾啊!”

期间大师都非常有默契地对刚才的事只字不提,这让赵子贵更是像吃了个苍蝇似的难受,比被人笑还难受。

这预热做好了,他的店也得趁着这热度开!

“那口酸梅汤才最*好么!酸得解渴,甜得津润,另有果香回味!”

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